Vecchia Osteria — Restaurant in Comunità territoriale della Val di Fiemme

La prima volta che sono andata a mangiare ho preso le tigelle con salumi e formaggi...premetto che sono celiaca...tigelle molto buone, salumi qualità mediocre, buona la cortesia del personale...non si può dire lo stesso del gestore. La seconda volta io ed il mio compagno abbiamo mangiato carne. Le mie costine di maiale erano buone ma il polletto era pessimo, tanto che lo abbiamo lasciato tutto sul tagliere! Ovviamente pagato. Mi hanno portato le costine senza servire ne pane ne crackers senza glutine allora ho chiesto del pane e mi hanno portato una porzione di tigelle con salsine...io volevo solo del pane da accompagnare alla carne! Terza volta: mangio un piatto di pasta al pomodoro, a dire il vero era della pasta cotta con pomodori pelati, il sapore era quello. Prendo delle verdure grigliate e si ripete la stessa cosa, niente pane o altro di simile. Ho chiesto se potevano portarmi del pane e mi hanno portato nuovamente una porzione di tigelle con salse! Io avevo specificato alla cameriera, visto l'esperienza precedente, che non volevo una porzione intera ma bensi due tigelle, in assenza di altro, da accompagnare alle verdure. Bene, per concludere...al momento di pagare il conto chiedo al gestore cosa fossero quei due euro in più...mi ha risposto che erano le due tigelle: un euro l'una. Ma scusate, al cliente non celiaco portano il pane e non gli fanno pagare neanche il coperto mentre a noi celiaci non portano ne pane ne altro e se domandi, attenzione però solo dietro richiesta, ti rispondono che hanno solo dei cracker. Intanto portali senza che io debba chiedere ogni volta e poi i camerieri dicano che le tigelle si servono solo a porzione! Clienti celiaci trattati come clienti di serie B....

This is a simple restaurant in the heart of the little jewel of a city that is Cavalese. This place smells like something genuine since you step in. Food is delicious, the owner is a kind big guy and the quality of the service is extremely good. I personally had the house's polenta with mushrooms and gulash and it was delicious but no less the Bruschette Toscane and all the rest we had. Price is acceptable considering where we were and the average quality...

This restaurant was recommended by a local shop owner in Cavalese. It deserves a very high rating. The food choices were diverse and creative, the portion size ample and service by a young wait staff was warm and friendly. Stefan, the chef, is clearly very talented. He selected a wonderful bottle of chianti classico by Antinori that was perhaps the best chianti I have had. The whole experience...