An excellent pizzeria in the very centre of Conversano, right under the castle walls, facing a lively pedestrian area with old trees and welcoming benches. Big terrace to dine al fresco on warmer days, lovely interiors. The pizzas are great, with a variety of different toppings. The kind and helpful personnel will take any variations of the toppings on the menu you decide to ask for with professionalism and a smile. Thin, crisp pizza dough, a nice crunchy crust, both classic and creative topping combinations, lovely antipasti options, and a good choice of excellent wines and beers make this the perfect place to enjoy a great meal. I’ve eaten here many times and they’ve always delivered great quality and a...
Read moreAmazing spot! The pizzas were delicious. We had the Capricciosa and the proscuitto crudo with extra buffola mozzarella. After the pizzas we were completely full. The staff is very friendly, especially to our child. In the toilet there is even a changing table for babies which is a good sign, it means that they think about how they can take care of all their guests. We will definitely try to come...
Read moreCapisco perfettamente che il cibo è una questione soggettiva, ma da qui a dire che la pizza in questo locale insulso è buona, ce ne vuole. Mi sono recato in questa splendida cittadina per consumare una buona coppa gelato proprio al bar accanto(consigliato) sfortunatamente chiuso per ferie. Faceva freschetto e voglia di andare in giro per scoprire qualcosa di alternativo, non c'è n'era. Abbiamo disgraziatamente optato per la pizza. Ci hanno consigliato di accomodarci dentro perché all'aperto i tempi di attesa erano lunghi. Ma un locale in genere, non è un tutt'uno? Mah! In effetti il servizio è stato veloce poiché in effetti per partorire una schifezza del genere non ci vuole molto. Una pizza dura e rigida per due terzi del suo raggio dove anche un flessibile da carpentiere avrebbe avuto filo da torcere e molliccia al centro proprio come la detesto. La location cupa e tetra faceva da contorno. Gestire un locale del genere in un punto così strategico, è un vero peccato. Mi sono imbattuto in una delle pizze più insignificanti della mia vita e ho rimpianto ancor di più la mia coppa gelato. Alla fine ho pagato il mio conto al cospetto del propetario palestrato e dal sorriso...
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