Lido Baffo Bianco — Restaurant in Corigliano-Rossano

Posto molto bello e accogliente. Personale gentile ed educato. Norme anti-COVID rispettate. Unica nota dolente: il ristorante. Il difetto non sta nella qualità del cibo, che non è eccelsa ma buona, quanto nel rapporto quantità/prezzo. Ho preso una grigliata (16 euro) con un pezzettino (davvero piccolo) di pesce spada, un gambero ed una seppia. Da aggiungere una fetta minuscola di melanzana (grande quanto una moneta da 2 euro) e una striscetta sottile di zucchina. Lo stesso vale per i miei commensali che hanno preso l'antipasto baffo bianco. Diverso il discorso per la pasta che è stata servita in una quantita adeguata. Adesso, fossimo a Milano da Cracco, forse accetterei di pagare la capacità di rendere un semplice piatto unico. Ma al baffo bianco purtroppo questo non accade. Mi dispiace non avere la foto per documentare, ma se siete curiosi potete constatare voi di persona. Riassumendo, un ottimo lido dove passare una giornata ma non mangiate lì se volete spendere il giusto per mangiare una quantita...

Il gestore è una persona gentilissima, arrivi in spiaggia e sorrisi sinceri e saluti sempre garantiti. Il personale sempre disponibile. I bagni in spiaggia sono molto puliti, tutti i giorni. Le sdraie sono comode, più comode dei lettini degli altri lidi, la spalliera si può mettere in diverse altezze. Anche gli ombrelloni sono di altissima qualità, si vede che sono di materiali nuovi e migliori. Al bar trovi gelati, bibite fresche e panini. Siamo arrivati qua dopo una delusione totale di un'altra struttura e siamo contentissimi di esserci spostati a questo lido! E cosa più importante: Quando affitti un'ombrellone e due lettini, puoi riservarli per un lasso di tempo e puoi essere sicuro di trovarli sempre liberi. Dovrebbe essere normale, ma dopo l'esperienza della struttura precedente (dove c'erano caos totale e personale con musi lunghi) sappiamo apprezzarlo...

Siamo venuti qui con una cena durante un tour enogastronomico della calabria. Ci hanno servito pesce vecchio con sabbia e sassi, sarde secche e insipide e fritto di Paranza chiaramente con pesce non fresco. La pasta era buona con l'aggiunta di sale. Nonsotante ci fossimo lamentati con il propetario , la risposta ottenuta è che cosí viene servito il pesce fresco, lei non capisce niente. Caldamente sconsigliato, penso che la pizzeria sulla strada sia decisamente migliore

We came here with an enogastronimic tour of calabria. We were served old fish with sand and stones, dry sardines and frozen fried fish. The pasta was ok when salt added. We complained with the waiter and his answer was that this os the way fresh fish is served. He clearly showed us he couldn't care less. Really not...