Osteria dei Colori — Restaurant in Cuneo

Summary: servers had brilliant English, wonderful food, a real community Ferrell and surprisingly good prices.

Details: my partner and I drove into Cuneo at 8:30pm needing somewhere to eat so we found this place on Google Maps due to good reviews. Despite not having a reservation, they seated us outside with a little shuffling around. There are breadsticks and small baguettes in the table as an appetiser, along with oil for dipping. This was free. It started to rain, and despite not being covered, all of the workers brought out pop-up gazebos and worked like a well oiled machine to get them up and over the customers that were exposed. We had the selection of starters, and two pasta primi dishes- I recommend the cheese gnocchi and the tomato pasta with courgettes! Just before leaving, we were offered some limoncello for free, then some shots for the road!! There is free street parking, but it’s very full. A wonderful place to eat and relax...

Io e mia moglie abbiamo cenato in questa splendida Osteria dei Colori che lo è di nome e di fatto, in quanto i proprietari e fratelli Mattia e Alessandro, che lo gestiscono insieme alla mamma, sono gentilissimi, ci hanno accolto con grande cordialità e simpatia. Mattia ci ha consigliato i piatti locali, abbiamo degustato l'antipasto misto che era eccezionale e composto da: peperoni deliziosi con bagna cauda (che non avevamo mai assaggiato è la prima volta che veniamo in Piemonte e Mattia ci ha anche gentilmente raccontato come viene fatta); la battuta di Fassona che non avevamo mai mangiato, in quanto abbiamo qualche remora per la carne in crudità, è stata una splendida scoperta perchè delicatissima, freschissima, ben condita e con una salsina a base di senape al seguito veramente notevole; inoltre vi era dell'ottimo vitello tonnato ed una frittatina. Di secondo Mattia ci ha consigliato: la guancia di vitello brasata al Barbera che era veramente tenerissima e deliziosa, inoltre lo scamone alla piastra che era strepitoso, anch'esso molto tenero, con patate al forno buonissime, il tutto accompagnato da una bottiglia piccola di Chardonnay al termine della quale Mattia ci ha gentilmente offerto altri 2 calici di un altro ottimo Chardonnay (non si trova spesso una accoglienza e una generosità simile nei ristoranti)..... Servizio impeccabile, gentile e mai invadente anche da parte delle giovani ragazze sorridenti che servono ai tavoli... dulcis in fundo un eccellente tortino di cioccolato con crema che non sono riuscito a fotografare era troppo buono... al termine delle pietanze vengono offerti anche i liquori digestivi (limoncello, mandarinetto e liquorizino) ma il top del top erano il liquore Genepy e il Rakikò (che come detto a Mattia non disdegnerei bere scaldato in un brik). Alla fine, al momento del conto, Mattia ci ha fatto anche lo sconto.... non penso di dovere scrivere altro... anzi l'unico rammarico è che per venire a cena in questa splendida Osteria dove l'accoglienza è straordinaria dobbiamo fare quasi 500 Km dalla Romagna, ma se ripasseremo in zona sarà tappa fissa per noi e la STRACONSIGLIO........

I think this is my favourite restaurant in the world. The moment we sa down we had grissini and a late with salumi and cheese arrived immediately. The food was absolutely delicious, the wine was great and the waiting time was super short. However, the staff here is the best thing in this place. They are friendly, efficient and funny, they make you have a great time and have really nice recommendations in case you need advice. The quantity of the servings are quite generous so don't order too much. Absolutely...