La Taverna del Palazzo — Restaurant in Fabriano

I was looking for a restaurant serving local cuisine and found it here. My antipasto cheese platter had a good range of cheese from mild to strong, with fruit preserve and honey. The pasta with hare and fresh porcini was rich and well flavoured. While I'm in two minds about deconstructed tiramisù, it came with a very generous serving of sweet mascarpone cream. 36 euros with bread and a...

Ci siamo fermate per caso la prima sera per cenare in questo locale vicino al ns B&B. Il locale si trova all’interno di un antico palazzo con mattoni a vista. Caratteristico è lo scorcio nel cortile interno, piena vista cielo. Il locale è gestito da ragazzi giovani estremamente gentili e cordiali. Il menù è particolare e vario tanto che ci ha invogliato a provare ogni sera qualcosa di diverso. Durante la nostra permanenza a Fabriano abbiamo cenato qui ogni sera. Buoni i vini locali consigliati in abbinamento ai piatti. Tagliolini al tartufo superlativi, i girasoli ripieni, una sorta di ravioli di magro buonissimi. Antipasti ottimi in generale, secondi sia di carne che di pesce molto particolari e di qualità. Top la cresca marchigiana sempre presente sul tavolo. Che dire dei dolci? Tiramisù scomposto molto bello da vedere e buonissimo da mangiare. È stato un vero piacere cenare in questo ristorante soprattutto quando hai un servizio così particolare, curato...

Nel centro storico di Fabriano si trova questo interessante ristorante, con ambienti particolarmente curati sotto il profilo estetico e dell'arredamento. Appena si entra, lo sguardo corre sulle pareti e sui soffitti a volta, dove si alternano zone intonacate e zone con mattoni in vista, il tutto seguendo proporzioni calibrate. L'illuminazione degli ambienti è discreta, per non alterare il fascino delle parti in muratura. Così come è discreto l'intero arredamento delle sale. Complimenti all'architetto che ha saputo coniugare con indubbia professionalità la preesistenza con i nuovi elementi. Il menù offre piatti della tradizione marchigiana, tutti di buon livello. Particolare menzione spetta al petto di anatra affumicato, ai ravioli al tartufo, alla pasta acqua e farina con il ragù della casa. La cantina offre buone etichette. Il personale di sala si distingue per la gentilezza e l'attenzione verso i clienti. Il rapporto qualità-prezzo è...