Trattoria nel Blu — Restaurant in Finale Ligure

Metto una stella perché è il minimo valutabile… Siamo arrivati al locale per cenare, eravamo in 9 persone e c’è stato dato subito il tavolo su questo niente da dire, anche perché erano le 19:30 circa e oltre al nostro tavolo ce n’erano forse altri 4 e basta. Da qui in poi inizia la serie di problemi. In primis ambiente troppo caldo, con apparente aria condizionata non funzionante (ma su questo possiamo passarci sopra). Essendo in 9 abbiamo ordinato 5 primi tutti uguali e 4 piatti diversi, di cui una pizza (che non dovrebbe essere un problema). A quanto pare il problema è l’attesa… ben 45 minuti per ricevere solo la pizza, richiesta da una persona. Le altre persone ad aspettare ancora altri 15 minuti per ricevere il tutto dopo circa un’ora di attesa (ovviamente la persona con la pizza aveva già finito di cenare). ALLUCINANTE! Ma la parte bella deve ancora arrivare… il personale era composto da solo due persone, con ormai tutto il locale pieno alle 21:30. Arrivati alla cassa per pagare non sapevamo a chi rivolgerci, arriva il “pizzaiolo” (che oltre a fare il proprio lavoro si è improvvisato contemporaneamente sia cameriere sia cassiere) e ci dice che dovevamo pagare tutto insieme il totale del conto per poi arrangiarci tra di noi perché non poteva fare conti separati, o meglio NON VOLEVA, dato che aveva altro da fare (essendo in 9 alcuni potevano pagare in contanti mentre altri con bancomat giustamente). Dopo essersi posto maleducatamente nei nostri confronti, ci fa questo benedetto conto separato per persona, nel mentre però fa anche comande da portare in cucina e gira per i tavoli, stoppando per qualche secondo i pagamenti…

Che dire, siamo usciti dal locale sconcertati ma ridendoci su (d’altra parte meglio ridere che piangere)

Vomì sento di dare due consigli però: 1) date un po’ più attenzione ai clienti, se non riuscite evidentemente ci vuole altro personale in più. 2) ricordate che l’educazione è alla...

Ci siamo trovati veramente male, personale molto cortese, location normale, il problema è il cibo. Abbiamo guardato al volo su internet le recensioni, visto che siamo andati verso le 21:30 dopo una lunga giornata di mare, visto che la maggior parte dei ristoranti erano ormai chiusi o pieni. Abbiamo ordinato le cozze come antipasto e due primi di pesce. Porzioni esagerate e materie prime scadenti, un primo (i ravioli) non li abbiamo neanche toccati perché insipidi e pieni di olio, le cozze erano acide e molte erano piccole e immangiabili, gli spaghetti allo scoglio erano accettabili anche se mi è sembrato tutto surgelato, anche se sul menu non era riportato, è una mia deduzione. Ci siamo alzati dal tavolo molto appesantiti e con 60€ in meno nel portafogli (cozze divise in due due primi con due birre medie). Le pizze mi sembravano molto buone, infatti molti tavoli hanno mangiato solo pizza e capisco perché. Spero che sia stato un caso il nostro, ma io mi sono trovato davvero male, solo quantità senza tecnica e con materie prime a parer mio scadenti. Abbiamo avvisato il cameriere che uno dei due primi (i ravioli) non ci sono piaciuti e non ci hanno fatto alcuno sconto, ci hanno solo offerto due limoncelli, come a tutti gli altri tavoli. Prendete...

Spettacolari gli spaghetti allo scoglio!!!! Trattoria approssimativa con servizio non troppo adatto, il titolare è cuoco e cassiere...

Ci siamo fermati per cena dopo una giornata di mare. Arrivati al locale il cameriere ci ha fatto accomodare ma si è dimenticato di portare i menu. I tavoli all'interno erano tanti e tutti ammassati lasciando poco spazio al passaggio. Nel bagno mancava la carta igenica. Il cameriere che ci ha preso l'ordine puzzava esageratamente di sigaretta (veramente molto insolito all'interno di un locale dove si mangia) Le pizze non avevo un bell'aspetto.

Abbiamo ordinato uno spaghetto alle vongole e uno spaghetto ai frutti di mare. Le porzioni sono splendidamente generose. Gli spaghetti alle vongole non erano affatto male ma gli spaghetti allo scoglio che ha preso mia moglie erano fenomenali.

L'attesa alla cassa per pagare è stato un po' troppo lunga.

Tornerei solo per gli...