Doppiovu — Restaurant in Fiumicino

La pizza è buonissima. Purtroppo però, non la potrò mai più ordinare, e consiglio di non farlo, a meno che non la ordiniate così, a tempo perso. Ho mangiato da loro,presso la struttura, un paio di mesi fa e la bontà della pizza e dei fritti mi ha portato a voler ripetere l'esperienza a domicilio. Ecco, NO. La prima volta, ordinando tramite Just Eat, 15 minuti di ritardo; dopo la prima chiamata per chiedere dove fossero finiti, ci hanno detto che stavano arrivando. Va bene, 15 minuti di ritardo sono tollerabili. Dopo ulteriori 10 minuti ancora nulla, abbiamo richiamato e ci hanno detto che la pizza era proprio appena uscita dal forno, e che data la vicinanza di casa nostra al locale sarebbero arrivati di li a breve. Ho fatto notare che nella chiamata precedente ci avevano detto altro, chi mi ha risposto non sapeva cosa dire. dopo altri 10 minuti sono arrivati, e diciamo che è andata "bene" cosi (mi sarei aspettata un minimo di sconto, o qualcosa in più rispetto a quanto ordinato,ma nulla). Stasera abbiamo deciso di riprovarci, chiamando direttamente il locale senza passare per Just Eat, perché una serata storta capita a tutti, perché solo chi lavora sbaglia ecc ecc... e invece..Stessa storia, consegna prevista per le 20.45 ( orario deciso da loro); alle 21 nulla, prima chiamata dove ci assicurano che la pizza è in arrivo. Ore 21.13, richiamo, e mi dicono che la pizza è in preparazione. Ciò significava che avrei dovuto aspettare per lo meno altri 20 minuti. Stavolta no, ho deciso di dire la mia, perché concedersi una pizza a domicilio non può diventare uno stress.

1. non amo essere presa in giro, cosa che evidentemente è il loro modus operandi, perché in due diverse occasioni hanno fatto la medesima cosa. Come fa alle 21 la pizza ad essere in arrivo, se poi alle 21.13 mi dicono che è in preparazione?? 2)Io ho io diabete e devo fare l'insulina, come ho detto a chi mi ha risposto, quindi se mi dicono un orario deve essere quello , con una ovvia tolleranza di 15/20 minuti, ma non di 40 e passa, perché quello è proprio un altro orario.
2. mi fa piacere che per lo meno stavolta la signora si sia offerta di portare comunque la pizza e non farcela pagare, ma ho rifiutato perché avevo bisogno di mangiare entro breve tempo (come anche i miei commensali senza patologie, ma che,magari, avevano semplicemente fame, o non potevano fare eccessivamente tardi. E comunque trovo assurdo dovermi giustificare quando l'orario di consegna lo hanno proposto loro, e sempre loro non sono stati in grado di rispettarlo, due volte su due).
3. la giustificazione "è domenica sera un po' di ritardo ci può stare" non è accetabile; se avete un solo forno e/o un solo pizzaiolo, e/o il vostro locale è pieno, evitate di proporre il servizio a domicilio nel weekend, oppure non date un orario ma una fascia oraria, tipo che la pizza può arrivare tra le 21 e le 23, almeno si sceglie consapevolmente se accettare o meno. È un peccato. L'altra volta ho evitato la recensione, ma stavolta no, perché magari qualche altro utente potrebbe trovarsi nella mia stessa situazione: andate a mangiare direttamente in loco, perché sono bravi, ma evitate il servizio...

Piacevole scoperta in quel di Isola Sacra! Pizzeria, hamburgeria di super qualità! Abbiamo preso una mozzarella in carrozza fatta in casa che oltre ad essere bella era buona da commozione: frittura dorata e leggera, pane fresco dentro spennellato di uovo e la mozzarella che ti si affaccia dal balcone e diffonde baci! Poi ci siamo dedicati agli hamburger, io un bel classico che di classico aveva solo il nome, il resto era pura goduria! Pane palesemente e magistralmente fatto in casa soffice, leggero, soffiato; hamburger di scottona cotto alla perfezione e gustoso, il tutto avvolto da fresca e croccante insalata iceberg, fettine di pomodoro SAPORITO (che oggi a trovarlo così devi scendere a Napoli), cheddar onesto e patatone fritte di accompagnamento buone buone ma bbbbuone! Forse la prossima volta devo solo avvisare di mettere meno ketchup dato che mi sguisciava da ogni parte XD e fortuna che lo avevo chiesto senza maionese 😀 Poi l’altro burger era il DOPPIOVU, burger con il nome del locale e ho già detto tutto! Una doppia botta di hamburger, bacon, cheddar, salse e vogliamoci bene! Un’altra goduria taglia XL! La location? Moderna, in stile hamburgeria-pub, pulita e accogliente. Siamo stati nel patio-veranda esterna con un venticello piacevolissimo, l’interno del primo piano accoglie solo qualche tavolo ma da fuori mi pare di aver intravisto un piano di sopra che sicuramente tornerà utile in inverno. Il personale è giovane, attento e gentilissimo, voto 10! Apprezzatissimo anche il responsabile che gira per i tavoli e controlla che tutto vada per il meglio!

Durante la serata abbiamo visto passare pizze fine invitanti che sicuro la prossima volta proveremo… anche se ho notato che i tempi di attesa per le pizze erano molto lunghi rispetto agli hamburger, chissà perché , eppure mi sembrava grande il forno per contenere almeno 4 pizze alla volta? Lo scopriremo 😉

I prezzi??? Super onesti e alcuni anzi apprezzatissimi rispetto alla media!

Per favore continuate così con cibo di qualità, gentilezza e...

Pizza d’autore e panini da intenditori: una tappa obbligata! Se siete amanti della buona cucina e in particolare della pizza napoletana e dei panini gourmet, questo locale è una vera perla da scoprire. La pizza è strepitosa: impasto leggero, soffice, ben lievitato, con un cornicione alto e alveolato proprio come vuole la tradizione napoletana. Gli ingredienti usati sono di altissima qualità, dalle mozzarelle freschissime al pomodoro corposo e saporito. Ma la vera sorpresa sono i panini: realizzati con carne di qualità eccelsa, cotta al punto giusto e servita in abbinamenti studiati nei minimi dettagli. Ogni boccone è un’esplosione di gusto, con sapori ben bilanciati e una cura quasi maniacale nella selezione delle materie prime. Il pane è artigianale e accompagna perfettamente la carne senza mai coprirne il sapore. Il locale è accogliente e moderno, con un’atmosfera informale ma curata. Il servizio è veloce, gentile e competente: lo staff è disponibile a consigliare sia le pizze che i panini in base ai gusti del cliente. Ottimo anche il rapporto qualità/prezzo: porzioni abbondanti, ingredienti di prima scelta e un’esperienza gastronomica che supera le aspettative. Ideale sia per una cena tra amici che per un pasto veloce ma di alto livello. In sintesi, un posto che unisce tradizione e innovazione, dove la passione per la buona cucina si sente in ogni piatto. Tornerò sicuramente per provare altre combinazioni… e rifare il bis dei...