Relais Eucalipto — Restaurant in Fiumicino

Quando si è bambine si sogna di esser principesse,come nelle favole...beh posso soltanto dire che grazie alla dolcezza di Morena,ed alla professionalità di Emiliano,ieri quel sogno,il sogno di mia figlia si è realizzato. Abbiamo deciso di festeggiare la sua Prima Comunione,in questa meravigliosa location..basta varcate il cancello ed entrare nel vialetto per immergersi in una romantica atomosfera shabby, dove ciascun dettaglio è frutto di tanto sacrificio e passione. Ci è stata messa a disposizione una delle tre sale,con annessa pertinenza, che ha permesso a bimbi e genitori di poter trascorrere delle ore di vero relax e spensieratezza. Gli allestimenti sono stati curati nel dettaglio, seguendo lo stile della location, rendendo tutto elegante ed armonioso. e riuscendo a riscuotere i consensi di tutti gli invitati. Ciò che ha però conquistato veramente tutti è stata la bontà dei piatti, nessun piatto banale, tradizione ed innovazione in un perfetto connubio,piatti magistralmente pensati ed eseguiti da Emiliano che ha saputo redimere anche i detrattori del pesce..cit di un parente a tal proposito"ho capito perché non mi è mai piaciuto il pesce..nessuno me l ha mai cucinato cosi" In conclusione, voglio davvero ringraziare Morena,Emiliano e tutto lo staff, per averci regalato questo magnifica giornata, dove nulla e sottolineo nulla poteva esser piu perfetto di cosi. Ci avete resi...

Io e la mia ragazza siamo stati in questo ristorante l'altra settimana. Il posto ci era stato consigliato da un nostro amico e ci siamo cosi fidati. Premetto che fuori c'era una mezza bufera in corso e una volta entrati il locale era quasi pieno. La capo sala ci ha accolto con un bicchiere di prosecco mentre ci faceva vedere i tavoli a disposizione. Una volta seduti un ragazzo ci ha portato i menu e spiegato un po i vini e come funzionava il menu. Visto il livello e l'organizzazione del servizio abbiamo optato per un menu fisso e ci siamo affidati alle mani dello chef. Dopo la prima ondata di assaggini di crudo buonissimi abbiamo ordinato tonnarello all'astice, spigola e gamberoni grigliati. Che dire tutto di ottima qualita e cucinati a mestiere.

Il locale si presenta umile ma arredato con gusto, il personale è affidato alle mani sapienti dei responsabili ma integra anche risorse giovani. La musica solo di sottofondo che forse avrei alzato leggermente per coprire meglio le chiacchiere della sala quasi piena ma almeno permette la conversazione. Bella l'idea del sushi che cavalca i trend attuali ma sopratutto bravi per la cucina piu classica e la freschezza della materia prima.

Torneremo sicuramente.

Ps il conto, 40 eu a persona ma il cibo ti esce dalle orecchie e devi dirgli di non...

Posto particolare, ma non vale lo stello per il personale e il cibo... siamo stati a mangiare in questo posto... che devo dire essere davvero bello e particolare per via del maneggia che hanno e mettono a disposizione dei clienti più piccoli che sono loro ospiti, ma non vale lo stesso per la qualità del cibo e per il personale... il cibo piuttosto dozzinale e per niente particolare... personale scarso per il numero di persone e per gentilezza... non si può sentire a un fine pranzo se chiedi una coca cola l'ho finita... era chiaro che non hanno voluto darcela.... oppure se chiedi un caffe quando stai mangiando il dolce.... stiamo lavando la macchina... e hai 100 persone che stanno finendo di mangiare e ti sommergeranno di richieste di caffè.... 2 consigli: 1 che ti costa dare una coca cola o un caffè e avere il cliente felice? piuttosto che utilizzare stupide e infantili scuse? 2 piuttosto che prendere tanti coperti a discapito di qualità del cibo e del servizio... meglio un pò meno e tenere alto il livello e la qualità di tutto e felici gli ospiti piuttosto che il portafoglio pieno e clienti scontenti e insoddisfatti...!!! il potenziale è altro ma botte piena e moglie ubriaca non si possono...