Trattoria Al Monte — Restaurant in Fiumicino

Review: Trattoria Al Monte - A Hidden Gem Near Rome Fiumicino Airport

If you're spending the night near Rome Fiumicino Airport, make sure to take a taxi ride to Trattoria Al Monte, a hidden gem that offers an authentic Roman dining experience. This trattoria is well worth the trip, especially if you’re a fan of traditional Roman cuisine.

The star dishes here are the amazing Carbonara and Amatriciana, prepared with the perfect blend of flavors that truly reflect the essence of Roman culinary heritage. The Carbonara is creamy and rich, with perfectly cooked pasta and a delightful mix of pecorino cheese, eggs, and crispy guanciale. The Amatriciana, on the other hand, offers a robust tomato base with a hint of spice, complemented by the savory taste of cured pork.

What sets Trattoria Al Monte apart is its genuine local atmosphere. The trattoria is frequented by true locals, adding to the authenticity and charm of the dining experience. The warm and welcoming staff make you feel like a part of the community, enhancing the overall enjoyment of the meal.

In summary, Trattoria Al Monte is a must-visit for anyone staying near Rome Fiumicino Airport. The authentic Roman food, especially the Carbonara and Amatriciana, along with the local ambiance, make it a memorable...

Ci sono luoghi che restano impressi nella memoria per meravigliose immagini o spettacoli della Natura. Ma ci sono luoghi che restano impressi nell'anima e nel cuore perché sono luoghi fatti da persone che ti donano il loro amore e la loro passione attraverso i loro sorrisi, la loro gentilezza e la loro ospitalità. Persone i cui occhi brillano in modo così profondo che ti coinvolgono in ogni istante e rendono la tua esperienza un viaggio attraverso quello che può sembrare un semplice istante. Queste persone sono in grado di dare vita a qualcosa di straordinario e di appassionante che, inevitabilmente, assurge li dove pochi riescono. Alla Trattoria Al Monte di Fiumicino troverete delle persone meravigliose e dolcissime. Per me, in particolare, sono divenuti amici sin da subito. Con loro il sorriso, è l'inizio di tutto quello che di bello potrete sperimentare in questo delizioso angolo dove godrete della simpatia di persone genuine e vere. Trattoria Al Monte non è una semplice trattoria di qualità eccelsa. È un luogo dove ritrovarsi e ritrovare o conoscere amici. È un luogo dove il tempo si ferma e tutto diviene un sogno che si realizza. Una delle migliori trattorie in assoluto dove abbia mai mangiato. La qualità dei prodotti è probabilmente una delle migliori che abbia mai sperimentato. Qualsiasi cosa è IMPECCABILE e scoprirete che vi sono dettagli unici che non troverete in nessun altro luogo. I dettagli sono ai massimi livelli, in tutto. La cucina tradizionale per me è tutto ed è in luoghi come questo che amo mangiarla, condividendo i sorrisi e le emozioni che provo. Pappardelle al Ragù di Cinghiale...il mio piatto preferito, amo il cinghiale al di sopra di ogni cosa, e tanti altri piatti della traduzione, cucinati in modo perfetto! Ma anche le squisite patate al forno, buone come pochissimi sanno fare o la cicoria di campo. Questo e tantissimi altri prodotti potrete gustare, assaporare e condividere in questo luogo fantastico. Vorrei poter trasportare questo luogo in ogni dove, insieme a coloro che ne fanno parte, per rendere ogni istante unico e meraviglioso. Senza dubbio il massimo che si possa desiderare ed andrà sempre ben oltre le migliori aspettative possibili. Ecco perché il ringraziamento è per quel che sarà e per quel che è già stato. Grazie di cuore, a tutti voi. 🫂🙏🏾

Un Amico,...

We absolutely loved our dinner here! Everyone who worked here was kind and went out of their way to make us comfortable and happy, despite us not knowing much Italian.

The bruschetta platter was amazing, and the charcoal fire added a lovely char flavor to the bread. Our server suggested the wild boar fettuccine, which is their freshly made pasta, and it was also delicious. The boar was so tender and the sauce was perfectly balanced in richness and acidity.

The entire atmosphere of the restaurant was lovely - it felt comfortable and unpretentious. The open charcoal fire faces the dining room and one of the chefs works there. The menus were handwritten in Italian and English. All the thoughtful details felt very genuine. One of our favorite meals we've...