La Taverna di Pulcinella
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The quality food is undiscussable, nothing to say, you have the chance also to seat outside in a nice comfortable chairs with a good size table, the pizza is a real authentic Napolitan pizza with a thick border and thin inside with amazing ingredients. Plus the waitress suggested us a very nice white wine that we enjoyed with our amazing pizzas. Just to be clear, I'm not a big fun of this kind of pizza my preference is the pizza from Rome but this one, in terms of quality products was very good. As I said, If you don't like Napolitan's pizza don't go there, but if you want to try the authenticity of the flavours from Campania region, this is the place to go.
Davide TransocchiDavide Transocchi
10
Il top per la pizza a Follonica. La pizza è napoletana, a mio avviso migliore anche di quella che si può gustare a Napoli in alcune pizzerie famose. Gli ingredienti sono di ottima qualità, ma ciò che rende le pizze veramente uniche è la cura con cui il pizzaiolo le prepara. Un venerdì sera mi è capitato di poter osservare il suo lavoro più da vicino perché il tavolino assegnato si trovava proprio in linea di visiva con il banco di preparazione. La pasta della pizza volteggiava tra le mani del pizzaiolo con una fluidità ed eleganza pari a quella del nastro nelle mani delle atlete. Ogni ingrediente veniva posto con meticolosa attenzione al bilanciamento dei sapori e anche sulla pala poteva capitare un ultimo ritocco al pezzettino di mozzarella scivolato altrove. Anche i collaboratori meritano uno spazio importante nella recensione. Il cameriere pur non aggiungendo mai una parola al servizio impeccabile, dimostra grande acutezza e attenzione nel gestire le varie tipologie di clienti. La ragazza che spesso ci accompagna al tavolo è sempre cordiale, disponibile ma fiera ed elegante. Inoltre questo settembre con il locale strapieno abbiamo visto una ragazza quasi al termine della gravidanza impegnarsi senza sosta in attività di supporto a tutti. Sono un team veramente affiatato e tutti, che siano in sala o in cucina si avvicinano ai tavoli sempre con un sorriso. Bravissimi unga vita e prosperità.
Barbara AschieriBarbara Aschieri
20
Il locale si trova a 5 minuti di passeggiata da Via Roma (centro città), facilmente accessibile ma senza un parcheggio privato, cosa che lo rende difficile raggiungere in auto nei periodi estivi. Il locale è accessibile sia con passeggini che con disabili, non ha tanto spazio tra i tavoli, quindi ci si muove un po' maluccio. È un po' datato, sia a livello strutturale sia per l'arredamento,ma di certo non vieni qui per l'estetica ma per il cibo. Il menù è molto vicino alla cucina partenopea, di certo il punto forte sono le pizze, tradizionali, gourmet e fritte. Noi abbiamo preso un fritto (foto) di produzione propria e due pizze. Il fritto non era tutto cotto bene, le palline di riso e lo spaghettino erano molto avanti con la cottura lasciando in bocca un sapore di bruciato che per me non è un piatto da 7€ ma da 5€, nel complesso non raggiunge la sufficienza. La pizza è buona, stile napoletana con impasto ad alta percentuale di acqua e cottura violenta (in 50/70 secondi la tirano fuori dal forno), a me piace, ma come dico sempre "il gusto è soggettivo", un forno meno violento aiuterebbe meglio nella cottura, in alcuni punti la pizza rimane molto umida e gommosa, bruciata e con differenza sostanziale anche tra le due pizze, sul fondo una ben cotta l'altra no, di certo i condimenti aiutano molto a far sì che la pizza alla fine sia sufficientemente buona. Purtroppo per me rimane un locale da scolaresche e cene di squadra di calcetto. Chi legge le mie recensioni sa che inserisco sempre lo scontrino, ma in questo caso metterò la ricevuta del pagamento, in quanto lo scontrino non l'ho preso.
Alex “Rajesh” MaxxiAlex “Rajesh” Maxxi
00
Ristorante super super consigliato! Soprattutto per la pizza, una vera goduria! Io e la mia compagna eravamo in zona per qualche giorno al mare e durante il nostro soggiorno siamo stati in questo locale per ben due volte ! Siamo amanti della buona pizza napoletana, quella verace e contemporanea con i "bordi alti". A chi piace questo tipo di pizza , questo posto le sforna al TOP, raro trovare pizze così. Impasto molto digeribile, idratato e scioglievole, si strugge in bocca. Ingredienti al top, di prima qualità. Purtroppo in queste due volte abbiamo mangiato solo pizza, è davvero troppo buona! La seconda volta abbiamo anche preso una crocché di patate che era deliziosa . Non saprei dire su gli altri piatti, menù abbastanza vasto tra antipasti, primi e secondi sia di terra che di mare , pizze , dolci , bevande vini ecc... Prezzi molto onesti . Soprattutto sulle pizze. Margherita sui 5/6 euro mi pare fino ad arrivare alle pizze gourmet che non superavano i 10,50 euro. Personale molto carino e gentile. Servizio al tavolo abbastanza veloce. Che dire , bravi a tutto lo staff, ma soprattutto ai pizzaioliiii! Innamorati persi delle vostre opere d' arte, Vivere di pizza é meraviglioso! Un caro saluto. Francesco e Nancy
Francesco CaldaniFrancesco Caldani
30
Ci sono stato con la mia ragazza la sera di Pasquetta perchè avevo voglia di mangiare una pizza alla Napoletana e mi sono trovato benissimo. Un'ampia varietà di pizze nel menù e sembravano tutte la leccarsi i baffi. Abbiamo preso come antipasti una "frittatina di pasta" ed un "chrocchè di patate", entrambi squisiti. Come pizze invece, una "sfiziosa" con pera, gorgonzola e mozzarella di bufala, e una "brontella" con provola affumicata, pesto di pistacchio e mortadella. Ambedue le pizze a dir poco spettacolari. Ero un po' scettico riguardo la pizza con la pera ma, avendola assaggiata posso solamente dire che è tra le più buone, tra tutte quelle che io abbia mai provato. Il personale gentile e rapidissimo. Il posto non è tanto grande, presenta pochi tavoli all'interno, ma le camerire riescono a trovare il modo per far accomodare le persone. L'ambiente è molto carino con i cornini e i quadri di Napoli come sottofondo. Il prezzo delle pizze è nella norma, in aggiunta con bevande e caffè abbiamo speso all'incirca 30€. Ottimo. Infine il posto presenta alcuni parcheggi esterni, antistanti al locale ed è situtato ad 1 minuto dal mare, e dalla passeggiata di Follonica. Consigliatissimo. Ci ritornerò!
Toscanone GirelloneToscanone Girellone
160
La settimana scorsa mi sono recata in questa pizzeria con il mio fidanzato e i miei suoceri. Che dire, accoglienza molto gradita, ci sono due o tre ragazze molto carine e gentili. L'ambiente è parecchio familiari, le ragazze girano per i tavoli a chiacchierare coi clienti e tengono tutto sotto controllo. La location è carina e riporta alla Campania in assoluto. La cucina è totalmente a vista, difatti ci siamo incantati parecchie volte nel vedere come il pizzaiolo maneggiava la pasta! Veniamo dunque alla pizza di per sé. La pizza più buona che io abbia mai mangiato in vita mia, potessi dare 10 stelle le darei. Cornicione alto e soffice, impasto fine, mozzarella che finalmente era mozzarella!! Ingredienti di ottima qualità. Come dolce abbiamo preso due Babá (io personalmente non sono amante Dell'alcol quindi ahimè non sono di mio gradimento, ma assaggiandolo posso dire che quasi scompariva in bocca da quanto era leggero) e due Tiramisù, tutto fatto in casa, ottimi. Ci viene offerto l'amaro a fine pasto e fatto uno sconto sul conto (abbiamo speso sui €20 a testa, meritatissimi) . Insomma, pienamente soddisfatti, andateci! Non ve ne pentirete! Complimenti ancora allo staff.
Azzurra TudinoAzzurra Tudino
10
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Basic Info
Address
Via Alfonso La Marmora, 70, 58022 Follonica GR, Italy
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Phone
+39 339 822 7858
Call
Website
latavernadipulcinella.it
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Reviews
Overview
4.3
(691 reviews)
Ratings & Description
attractions: Lungomare Follonica, TROPICANA BEACH, Bagni Florida, Equipped Beach Tangram, Follonica, New Marine srl, Acquamarina beb, Spiaggia libera, La Stella Marina Sas, restaurants: Il Sottomarino, Ristorante La Baracca, Ristorante Pizzeria la Lanterna di Riccardo Ardiccioni, Pizzeria Aió, Caribia 2, Sbocciodromo ristorante pizzeria, La Bruschetteria, Ultima Spiaggia, Ristorante Pizzeria "LANTERNINA dal 1967", 4 Venti Osteria del mare
