Marrini Enogastronomica — Restaurant in Follonica

Tutto e tutti buonissimi gentili Liliana supersimpatica professionale attentissima... un Porto sicuro familiare 🇮🇹💞 You cannot miss this ! It is fab ❤ I bet that you'll be cuddled but the delicious precious dishes will be the King ( Renzo ) Drinking is a pleasure at Marrini's. The best selections of drinks & wines on the world (watch your choice ! Ask before saying yes to a bordolese 🤣🤣🤣🤤😭😭😭🚀🚀🚀🚀 It might pull you on Mars🤣😉😍) Hurry up ! Gogogo....lucky you are in Follonica.... It's open 🚀now...

L'esperienza è nel complesso positiva anche se per il prezzo finale devo annotare qualche pecca. I prezzi non sono di certo da osteria ma più alti a ripagare, giustamente, la qualità della materia prima, l'impegno e la cura. Però il locale ha comunque delle limitazioni e la scelta nel menu risulta abbastanza limitata soprattutto se si escludono quei piatti un pò troppo azzardati senza scendere sul classico raviolo al ragù. La poca scelta nel menu può essere un problema per chi non vuole osare troppo con alcuni accostamenti che non convincono (vd. ad esempio l'utilizzo dell'acqua delle ostriche oppure i tanti frutti di mare crudi nella carbonara). Insomma quella sera avevo voglia di un buon piatto di pesce anche particolare ma senza osare eccessivamente. Cercavo piuttosto la qualità nella materia prima. Gli gnocchetti all'aglione, tonno pinoli e uvetta sono stati all'altezza. Un pò meno il tonno caramellato all'aceto balsamico che me lo aspettavo un pò più caramellato (vd. foto) e dal sapore/taglio migliore. Comunque nel complesso devo dire che erano le uniche scelte possibili per me quella sera. Aggiungo che dovevamo accompagnare il tutto con un Pinot nero e invece abbiamo ricevuto un Sangiovese che comunque andava benissimo ma non era tra i più buoni Sangiovese assaggiati. Comunque nel complesso è stata una buona cena. Per gli interessati al prezzo: due primi, due secondi, due calici di vino Sangiovese, due deca =...

Reluctantly I share this hidden gem- AMAZING!! So good we had to return (TWICE) to Fallonnica on our second road trip to Italy just to stock up on the extra special food!! I cannot recommend a certain dish/item of food because this is so good. Every dish is specially selected and cooked to perfection by the owner! This is the place of dreams for any “foodie” out there!...