Ristorante Lo Scarrozzo — Restaurant in Follonica

Colpa nostra perché potevamo presagire l'esito della cena già a partire dalla luunga attesa solo per ricevere i menu, terminata solo a una richiesta da parte nostra. Lunga attesa anche per le ordinazioni: li abbiamo chiamati noi. Saremmo dovuti scappare. Le ordinazioni sono state una tragedia: ci è arrivato un cameriere così confuso che sembrava fosse lui il cliente, non sapeva che ingredienti ci fossero, quanto costasse un'aggiunta, non riusciva a prendere le ordinazioni sul tablet né tantomeno a capire cosa chiedessimo - niente di troppo complesso, semplicemente non le pizze del menu pari pari a come erano scritte - per es. volevamo una regina (una pizza rossa) senza pomodoro, e lui aveva segnato una regina rossa (è già rossa!). È scappato sconvolto e ha mandato una collega, lei più capace, ma comunque non sapeva quanto costassero le aggiunte di ingredienti, e non ha pensato di andare a chiedere, e il sistema per prendere le ordinazioni era così difettoso che ha dovuto memorizzare certe info e comunicarle a voce. Un'altra quarantina di minuti per le pizze. Erano completamente vuote: la regina aveva 2 pomodorini tagliati a metà, una pizza con tartufo ne aveva in totale credo un cucchiaino da tè, le verdure erano tagliate sottilissime, tipo col pelapatate. I pochi ingredienti che c'erano erano per lo più insapore, tipo la mozzarella di bufala. La frittura (19 euro di frittura) era priva di gamberoni e la mancanza era compensata da patate fritte sul fondo NON SPECIFICATE NEL MENU - menomale che non eravamo allergici. Parliamo dei prezzi: 2,50 di coperto e c'erano le tovagliette di carta, per fortuna c'era un po' di pane; l'aggiunta della burrata sulla pizza 3,50, però togliendo ingredienti dalle pizze il prezzo non si abbassava, stranamente. È stata una trappola per turisti al 100%, e probabilmente hanno scambiato anche noi per tali, ma frequentiamo spesso l'ambiente e non torneremo mai più in...

Il ristorante è situato in una buona posizione, ma è l'unica nota positiva, dato che:

Il cibo, per quanto sia bello da vedere (a volte nemmeno), è scadente: la mozzarella è gommosa, si chiede una salsa al tartufo e ci si mette uno sputo; la frittura di 19€ sul menù indicata come "frittura di calamari e gamberi" appena arrivata abbiamo scoperto che avevano coperto con la frittura un sacco di patate, che non erano neanche indicate nel menù; una pizza bianca con verdure a 15€ e passa...

Il servizio, completamente assurdo: arriva il primo cameriere e non riesce a prendere i nostri ordini, dove abbiamo ordinato delle pizze semplici, non riusciva a dire quanto costasse aggiungere la burrata su una pizza, non riusciva a capire cosa uno di noi volesse sulla pizza chiedendo semplicemente di mettere delle patate in pezzi sulla pizza, non sapeva quali verdure fresche ci fossero come opzioni da aggiungere e aveva segnato una pizza che avevamo chiesto bianca come rossa, poi dopo, il primo cameriere ha chiamato una seconda cameriera che capiva molto di più, ma che comunque non è riuscita a dirci quanto costasse il supplemento per l'aggiunta di altri ingredienti. Oltreciò, vorrei anche menzionare che abbiamo dovuto chiamare i camerieri per ordinare perché sennò non sarebbero mai venuti, e, dopo aver ordinato, la frittura è arrivata dopo 10 minuti, mentre la pizza dopo 40.

Il coperto, deludentissimo, le tovagliette fuori da mensa scolastica, il tavolo sporco, il pane portatoci probabilmente perché hanno sentito che ci lamentavamo che non ce lo portavano, una forchetta mai più riportata dopo che era caduta,...

Il locale si trova vicino alla piazza centrale di Follonica. Appena siamo arrivati il locale era quasi del tutto pieno, ciò, insieme al fatto che ci fosse una sola cameriera a gestire i clienti in arrivo, le ordinazioni ecc, ci ha fatto aspettare circa 30 minuti tra l'entrata nel locale e la possibilità di ordinare i piatti. Io ho preso una pappardella al ragù di cinghiale (estremamente consigliata, veramente buona), un maltagliato allo scoglio (anche questo gradito) e una coscia di gallo al forno con patate e verdura. Quest'ultimo, a mia sorpresa, perché gli altri due piatti a confronto erano ad un altro livello, non èstato per nulla di mio gradimento: la porzione era minuscola, nel piatto c'era un lago di olio, le patate sembravano più lesse che al forno e pollo era anonimo di sapore, niente che risaltasse, nessuna sensazione piacevole per il mio palato. Tutt'altra cosa per i due primi che ho ordinato: le pappardelle erano sublimi, gusto intenso e pasta fatta a mano molto gradevole al palto, i maltagliati erano molto buoni, pasta sempre ottima e buon condimento. Durante la cena ci sono state alcune sviste da parte del personale, la birra alla spina che mio padre ha ordinato era calda, ma quando è stato fatto notare e mio padre ha prdinato un altra birra il cameriere gliel'ha portata dentro una ciotola con il ghiaccio. Alla fine della cena ci è stato offerto un amaro insieme a dei cantucci, e nonostante la fretta (comprensibile) della cameriera, ella è stata comunque gentile e simpatica. Locale consigliato e ambiente carino. Ci ritornerei anche per provare le loro pizze che sembrano molto...