TROIANO pasticceria artigianale — Restaurant in Formia

Cornettos to die for!

We stumbled upon this pasticceria because our holiday home host invited us for coffee here. And our host also bought the cornettos here, which they delivered daily fresh for our breakfast.

After the coffee we bought some cookies (were good) and pastry here. But the real treat here are the different varieties of Italian Cornettos (creme/chocolate filled croissants) you can buy here. They are absolutely divine!

Fresh, crispy and different kinds of fillings. We enjoyed the custard and chocolate filling the most. These are - until now - the best cornettos we've ever had. We tried several other pasticcerias on our 5-week trip through Italy. Nothing came ever close to these croissants. Other products were fine too....but the cornettos are from a different planet.

So, if you are in Formia....or anything closer than a 100 miles....check out this bakery! There are some tables too, in case you wanna sit down and enjoy a coffee or so. Prices - especially for this quality - were fair as well. Not...

Una pasticceria d'altri tempi, con prodotti di qualità, in cui i sapori e gli odori si stagliano netti, grazie alle materie prime utilizzate. Grandissima disponibilità nella preparazione di dolci su richiesta, nell'ambito del menù proposto, anche ordinati a stretto giro. Le ricette antiche, che si tramandano di padre in figlio, nella famiglia Troiano sono eccezionali: invito ad assaggiare le delizie al limone in monoporzione, migliori di quelle che si mangiano nella penisola sorrentina, oppure la splendida 'rosa nera', una squisitezza di cioccolato fondente e amarena, o, ancora, i dolcetti creati per le mitiche 'Notti di Cicerone', disponibili tutto l'anno. Ottimi anche i semifreddi. Anche la caffetteria è di livello, per qualità della miscela e servizio. La cortesia e l'empatia della moglie del titolare, che gestisce il negozio, è impareggiabile e rappresenta quel plus che contribuisce non poco a fare la differenza. Non si può soggiornare a Formia senza entrare almeno una volta nella Pasticceria Troiano per godere delle sue...

Pasticceria al centro di Formia di fronte al parcheggio (ex piazza mercato). Vera pasticceria napoletana fatta con le mani in pasta e il cuore. Alfonso e Mariagrazia sanno come si lavora. Lo hanno imparato dai loro genitori a loro volta pasticceri. Sfagliatelle ricce e frolle, babà (è una cosa seria diceva qualcuno), cannoli e mignon della tradizione partenopea. Anche i gelati buoni e multi gusto. Mia sorella celiaca ha chiesto un secchiello di gelato. La commessa ha lavato le mani prima di servire. Accirtenza gradita e apprezzata. Tutto lo staff sempre con divisa pulita e in ordine. Locale elegante e luminoso. Possibilità di consumare seduti per la presenza di alcuni tavolini nel locale. Rispetto di tutte le regole per distanziamento sociale incluso divieto assoluto di entrare con mascherina abbassata o messa male. Complimenti...