La Stella — Restaurant in Frosinone

FROSINONE:UN FIORE ALL' OCCHIELLO

In una Frosinone che ahimè, sta lentamente morendo, in cui storici negozi sono vetrine buie e cartelli con scritto Vendesi o Affittasi tappezzano malinconicamente i portoni di palazzi in cui una volta, non troppo tempo fa, era un vanto abitare, ecco che vicino alla piazza trovi alla fine il bar. Entri e ti accorgi che, come per magia, dietro si apre una stanza e nella stanza c'è una credenza con i merletti e poi pochi tavoli tondi con le tovaglie bianche di lino ricamato, sedie tonet e bicchieri a calice. Come nelle favole dimentichi le vetrine buie e i troppi cartelli che offrono case e incontri un signore a cui il tempo ha dato la saggezza del ristoro e nel ristoro ti offre la possibilità di scegliere pietanze dal gusto antico e la qualita di prodotti dimenticati. La magia incanta il palato e lo sguardo che scorre sui quadri alle pareti che parlano di un passato mai veramente passato finché ci sarà...

4 stelle...no...Rapporto qualità-prezzo scarso. Ordinata carne ben cotta...portata al sangue. Riportata indietro dalla cameriera e dopo 10 minuti ritorna bruciata. Prezzi altissimi rispetto alla qualita'. I prezzi non si possono vedere in precedenza perche' non c'e' un menu scritto. Tutto a voce. Servizio molto lento. Le belle recensioni sono nelle maggior parte dei casi di persone del luogo...controllate. Sicuramente non ci...

Storia. Tradizione. Eccellenza. Un "Uomo d'altri tempi" dietro il banco, titolare del locale che gestisce con la saggezza dell'esperienza e quel pizzico di genuina ironia ciociara rigorosamente con poche chiacchiere e zero compromessi. Gastronomia decisamente di un altro livello. La cucina di Gigino Neglia è un approdo dove salvarsi dal consueto. Il caffè poi....una volta gustato, esiste...