Peccati Di Gola — Restaurant in Gavi

We came to the area just to spend the night, we were looking for really local and tasty food. I can say that we hit it perfectly. Everything we tried was delicious. At the very beginning, service bring us a bread with good quality olive oil, with which we ordered a home-made beer, something wonderful. The main dishes were so delicious and seasoned well. We ordered pasta with truffles it was insane, sauce and sprinkled truffles made a great combination, and so did the pork sprinkled with truffles and parmesan! Lamb and steaks were so romatic and juicy. Desserts, no words, cake with flowing chocolate and ice cream, very aromatic and strongly chocolate, cannoli as delicious as the original ones from Sicily, we personally were, we tried and we can say that they are really like local. The best at the end, the amaretto dessert has captured all the senses, a must have to try! Apart from the culinary experience, the service was very nice and helpful, the atmosphere of the restaurant was great ... I highly recommend it with...

Esperienza estremamente negativa. Siamo arrivati domenica alle ore 13 circa, entrati nel locale chiediamo se c’era posto per 2 persone, il cameriere ci dice di aspettare che preparava il tavolo ( che definirlo tale è un’offesa ai tavoli mignon da giardino). Fatti accomodare nel de or , porta dopo qualche minuto il menu e chiede cosa vogliamo da bere , ordiniamo un’acqua è un calice di vino rosso, allorché il cameriere porta via il bicchiere e lo riconsegna dopo circa 10 minuti riempito del vino ( cosa mai vista nei ristoranti , il bicchiere rimane al tavolo e ti presenti con la bottiglia , questo si chiama bon ton ) Dopo un’altra decina di minuti si presenta per chiedere cosa vogliamo mangiare, scegliamo di prenderci 2 tagliate con funghi e 1 portata di funghi fritti ( 6 pz mal contati). Premetto che nel menu delle tagliate il prezzo andava dai € 25 alle € 28/29, non era indicato però quella con i funghi perché era “fuori menù”. Ebbene dopo altri circa 50 minuti più o meno si presenta , credo la cuoca o una addetta alla cucina con le due tagliate composte da un “ filetto di carne “ di circa a suo dire 300 gr, coperta da funghi trifolati e a parte delle patate arrosto. Mangiato chiediamo il conto alle ore 14:50 circa ( gli orari coincidono perché eravamo lì per una partita di pallavolo il cui orario d’inizio era fissato per le 15:30) . Alle ora 15 circa portano il conto, il cameriere chiede se preferiamo pagare in contati o con carta , rispondo che pago in contanti, si ripresenta dopo diversi minuti con un pezzo di carta con scritto €86 , ma siccome pagavo in contanti mi faceva lo sconto di € 6 ( naturalmente senza s….). Non è mia abitudine fare recensioni e questa è la prima che faccio , perché comunque so cosa vuol dire lavorare specie in ristorazione , il cliente è a rilassarsi e divertirsi mentre dall’altra parte c’è persone che sono lavorare e faticare e le più delle volte ad assecondare capricci dei clienti, , però difronte all’attesa biblica ( permanenza nel locale di circa 2 ore) per mangiare 2 “ misere portate di carne “ perché di questo di tratta e una portata di funghi fritti , e spendere € 80, datevi pazienza ma la trovo una vera truffa ,...

Ho avuto modo di poter degustare la cucina ed il servizio di Peccati di Gola una domenica a pranzo (07 Novembre 2021) e posso confermare che il nome del ristorante è assolutamente azzeccato !. Location rustica ma elegante in una probabilmente cantina/stalla con soffitti a vela in mattoni poggiati su pilasti in marmo. Menù molto ricco di portate tipiche della zona tra piemonte e liguria quindi con carne o pesce; una cucina nostrana ma ricercata. In due abbiamo ordinato sempre portate differenti per degustare più piatti : antipasto : tartare di fassone piemontese e "il Quinto peccato di gola", carne tenerissima e guastosa...il "Quinto" assolutamente da prendere a dir poso esagerato !. Ci è stata offerta della focaccia con una grattuggiatina di tartufo nero (ottimo il profumo di quest'ultimo) primi : assaggio di risottino vellutato Barbaresco, veramente ottimo, cottura e mantecatura fatti a regola d'arde secondi : Tagliata di manzetta piemontese e Mostradella, come sopra carne tenerissima e cottura come richiesta, Mostardella mai assaggiata prima devo dire ottimo salume Contorno : Patate al forno belle croccanti e salate al punto giusto da avvicinarsi alla carne perfettamente Abbiamo ovviamente chiuso con 2 dessert : Amaretti di Gavi e Bunet, ottimi entrambe. L'impiattamento di tutte le portate devo dire essere curato e pulito tale da incentivare alla vista la degustazione. Relativamente alla carta dei vini una scelta veramente completa che accompagna tutte le portate ed i palati anche i più esigenti. In chiusura pasto c'è anche un angolo con varie tipologie di grappe con un fuori regione indirizzato verso specialità Dolomitiche. La scelta è caduta sul liquore casalingo arancia e cannella. Prezzo ovviamente rapportato alle portate e alla qualità, comunque molto onesto e corretto. Servizio del personale di sala e del titolare ottimo, molto veloci e più volte son passati a chiedere se andava tutto bene anche durante la degustazione delle portate. Assolutamente consigliato,...