Le Fornarine — Restaurant in Genoa

Il forno ad Albaro, uno dei posti , a mio avvviso più intelligenti nel mondo culinario . E sufficiente infatti , assaporare una delle tante pietanze in esposizione , per riuscire a non mangiare più nulla per tutto il giorno . Super consigliato se siete appassionati di digiuni intermittenti , oppure se siete degli africani residenti in qualche tribù del continente nero; Secondo me , con una lingua di focaccia, il senso di fame vi tornerà dopo qualche giorno. Il segreto , da quanto capito origliando di nascosto , è quello di utilizzare l’olio motore esausto dei camion. Infatti , tutto ciò che contiene olio vegetale all’interno di quel negozio é pressoché immangiabile, disgustoso . Consiglio di tenersi vicini almeno 1 litri d’acqua…..Al netto di ciò , é probabile che manco gli africani se la mangerebbero, o almeno coloro che abitano a 100km dalla sorgente d’acqua . Quindi in poche parole é un panificio nella capitale della focaccia, che fa la focaccia cattiva , ed è pure caro. I dolci sono un po’ asciuttini . le brioche sembrano dei teli da mare con la sabbia sopra . L’unica cosa decente è la focaccia secca . Forse perché la ricetta non prevede l’utilizzo di olio dei freni / motore o quant’altro . Magari si saranno confusi ( a non mettercelo ) . Ovviamente in tutto ciò , la vecchia ,che spesso gestisce cassa e clienti ha proprio una faccia da Brianza alcolica che non sto nemmeno a descrivere. Non chiedo Aldo baglio alla cassa , ma non chiedo nemmeno la sorella storta dei teletabbis che non ti mette manco un tovagliolo di carta . Rimangono aperti e hanno il loro giro , solo perché l’altro forno ad albaro, oltre ad essere ancora più caro , fa ancora più cagare . Forse perché impastano su tavoli di amianto. Voto al forno ( con i tavoli di...

Questa recensione,rappresenta una conferma di quanto espresso nella precedente,nel dettaglio,sono a sottolineare la qualità di ogni singolo prodotto e la cura maniacale riposta nella collocazione in vetrina per offrirle la migliore visibilità..... L'origine della qualità è da ricercare nella scelta e selezione dei migliori ingredienti disponibili senza lesinare sul loro costo,spesso ciò non trova riscontro nell'offerta di altri competitors.... Infine,risulta sempre disponibile ed impeccabile l'operato dell'intero staff....davvero...

Carísimo. Compré un diminuto trozo de pizza y un pequeño trozo de Focaccia col formaggio y me cobraron 9 euros. A 100 metros, la misma cantidad y calidad me costó 5 euros. Se aprovecharon de mi acento extranjero. NO RECOMENDABLE. Ho comprato un piccolissimo pezzo di pizza Ed un scarso pezzo di Focaccia col formaggio e ho dovuto versare 9 euro. Adjunto appena 100 metri, la strada per la strada quantita e qualita ho spedito solo cinque. Aproffitano Della mía cadenza straniera. raccomando...