RISTORANTE BELUGA — Restaurant in Genoa

Serata di San Valentino. Atmosfera nel complesso piacevole ma guastata da una mancanza nella cura dei dettagli a partire da una scelta musicale stile hit mania dance anni 80. Buona la disposizione dei tavoli, cibo abbondante e pesce fresco. Qualche accorgimento in più avrebbe aiutato a digerire meglio il conto salato.

Location ⭐⭐⭐ situata in area portuale alle spalle del museo del mare. Posizione un po' defilata ma in un contesto tutto sommato caratteristico. Le pareti in pietra con travi metalliche a vista donano un'atmosfera calda e piacevole, un esempio di recupero di area portuale che farebbe piacere vedere più spesso a Genova. La sala, ampia e soppalcata, risulta però trascurata nei dettagli a partire dall'ingresso con 4 sedie di plastica fatiscenti gettate li quasi a far da barriera, una vetrinetta con scatole di medicinali in bella vista, scaffali e mobili disordinati un po' ovunque, cavi elettrici scoperti sparsi qua e là. Scelta musicale dubbia e a tratti anche fastidiosa.

Menu ⭐⭐⭐⭐ ampia scelta di pesce fresco, porzioni abbondanti e molto buone. Non arrivo a 5 stelle a causa dell' impiattamento datato almeno quanto la scelta musicale. Inoltre fastidiosa la mancanza dell'indicazione del prezzo in alcune pietanze (indicate come "variabile a seconda del mercato"). Non è la prima volta che mangio taglierini all'astice ma se leggo il menu su una tovaglietta di carta e vedo tutti primi in media sui 18-20 euro non mi aspetto poi una sventagliata da 40 euro sul conto, magari un minimo di spiegazione anche a voce sarebbe gradita.

Servizio ⭐⭐ Personale gentile e poco invadente ma a mio avviso non all'altezza del conto. Servizio piuttosto lento, oltre 40 minuti per ricevere il vino ed un antipasto con crudi di mare dopo un sollecito. Nonostante si siano scusati per l'attesa è mancata la cura del tavolo in diverse altre occasioni (salviette per pulire le mani dopo l'astice, seconda bottiglia d'acqua ecc.). Tutte cose trascurabili se mi trovassi in una pizzeria affollata ma in questo caso avrei preferito un altro tipo di trattamento.

Conto ⭐⭐ la qualità della materia prima si paga e su questo non si discute. Ma come già anticipato, su una cena da 130 euro a coppia mi aspetto una cura del dettaglio (e non solo il dettaglio) proporzionata e su questo a mio avviso c'è ancora...

We had seafood pasta (prawns, squid and small clams) and pasta with crab. Doors opened at 730 but served first at 750 by house rules that are not customer friendly for travelers. The pasta and crab was the same pasta, seasoning and oil as the seafood pasta. Come on, you can preboil 2 pastas.They had it all in one pan took the top off to serve with the crab at 28E, so pricey for so little prep and no choice of pasta. Seafood pasta had average amount of seafood but 3 prawn heads and one prawn tail?? I searched it must be here somewhere but had no luck. The server did not check on us and was not responsive when I tried to flag him. Seafood was fresh, restaurant pleasant but would not reccomend due to...

Very nice atmosphere and a welcoming staff, always caring (changing plates to a clean one, bringing towels). The food was perfect, fresh fish and pastas, cooked in an amazing broth, full of flavours. There was also a good quantity, not too big nor too small. Didn't try the wine because it was hot outside but it seemed to be very good, the coffee at the end was very good tho. 10/10 ! I can see that some people are complaining about the price but it's fresh fish, I mean it's like a very good steakhouse, don't be surprised to pay around 30...