NIMA Sushi — Restaurant in Giussano

Sabato 6 gennaio Eravamo in 8 persone, avevamo prenotato e dopo essere arrivati, letteralmente non siamo stati considerati per almeno 1 quarto d'ora. Dovevamo capirlo dall'inizio che la serata sarebbe finita male. Dopo esserci seduti, è stato un susseguirsi di situazioni inaudite. Arriva un piatto, chiediamo alla cameriera che piatto fosse per capire chi di noi l'avesse ordinato, ci viene risposto testuale: "Raga, questo è il mio secondo giorno di lavoro, devo chiedere". Vabbè.

Ordiniamo il vino, arriva un'altra ragazza a portarcelo dicendo: "Ragazzi abbiamo tutti i calici sporchi, possiamo darvi i bicchieri dell'acqua, lo volete lo stesso il vino?", (se i calici sono sporchi e si ha la lavastoviglie piena, li si prende, li si lava a mano al volo e li si porta, una domanda del genere è inaudita).

Decine di tavoli vuoti e sporchi (che per carità, ci può anche stare di sabato sera), ma la cosa che denota proprio il non saper lavorare e il non sapere minimamente cosa sia fare ristorazione, sta nel fatto che le cameriere invece di togliere i piatti vuoti sporchi e le bottiglie d'acqua vuote al nostro tavolo, davano priorità a tavoli vuoti dove non c'erano clienti, quando per chi ha un briciolo di base di ristorazione dovrebbe sapere che la priorità ce l'hanno i tavoli dove ci sono i clienti seduti a mangiare. Ma sì, è logico, puliamo i tavoli non c'è seduto nessuno, che poi dove ci sono i clienti seduti si accumuli il mondo, poco importa.

Per non parlare del fatto che più volte è stato chiesto da un ragazzo di portargli una forchetta, prima di riceverla sono passati 20 minuti, idem per l'acqua chiesta tipo 3 volte prima di riceverla.

Ci è stato chiesto a fine cena se volessimo dei mochi che ci avrebbero offerto, abbiamo accettato non tanto per la voglia di dolce, ma perchè eravamo ancora affamati, in quanto il problema non era la cucina che anche giustamente alle 23.00 ha chiuso, ma il fatto che nonostante mancasse un'ora alla chiusura della stessa, ci è stato cmq imposto il poter ordinare solo 3 portate a testa alla volta, il che ha portato inevitabilmente al fatto di non riuscire ad ordinare nell'arco di un'ora abbastanza portate da riempirci. (E per inciso, le portate che abbiamo ordinato, non sono nemmeno arrivate tutte). Infine, al momento del pagamento uno dei ragazzi del tavolo, in cassa, direi anche giustamente, in seguito ad aver affermato "Soldi rubati", si è sentito rispondere dal responsabile che è stato maleducato per aver fatto quella affermazione e che le prime 2 volte che ha sentito commenti da parte del nostro tavolo ha fatto finta di non sentire. L'unica cosa che avrebbe dovuto fare il responsabile sarebbe stata dire: "Ragazzi, siamo consapevoli che il servizio di questa sera è stato pessimo, ci scusiamo", PERCHÈ È L'UNICA COSA CHE AVREBBE DOVUTO FARE.

IN 13 ANNI CHE HO FATTO RISTORAZIONE, MAI E DICO MAI, NÈ DA DIPENDENTE NÈ DA CLIENTE HO VISTO UN RISTORANTE LAVORARE IN UN MODO COSÌ VERGOGNOSO. PERSONALE IMPROVVISATO SENZA LE MINIME COMPETENZE BASE PER POTER ENTRARE IN SALA.

Il Mc Donald's è signore in confronto al vostro...

Cena per due persone in data 13/8/24 (martedì sera), decidiamo di optare per tavolo all’esterno visto il bel tempo, scelta peggiore mai fatta vista la ingente presenza di zanzare che hanno iniziato a pungerci; chiedo dunque alla cameriera se ci fosse la possibilità di un rimedio anti zanzare (mi è capitato di trovarmi in altri locali nei quali erano presenti dei semplici zampironi o addirittura veniva fornito autan o simili), mi risponde che avrebbe controllato senza poi tornare con risposta alcuna, chiedo quindi se ci sia la possibilità di essere spostati all’interno e anche in questo caso nessuna risposta; ci alziamo dunque muniti di forchette e bottiglia d’acqua e decidiamo di recarci autonomamente all’interno, ci viene assegnato un tavolo appena sparecchiato e preparato sul momento dalla cameriera visibilmente scocciata, tavolo pulito e nemmeno asciugato dopo essere stato passato con panno bagnato; nel mentre il locale inizia a riempirsi di clienti che consumano sul posto ma anche di molte comande delivery, morale della favola personale ridotto a 2 persone che obiettivamente non possono sdoppiarsi, in evidente stato di stress e panico, cucina di scarsa qualità (prima era molto valida, non so cosa sia successo nell’ultimo periodo) e che non riesce a stare minimamente al passo con le ordinazioni, arrivati alle ore 20 e “finito” di cenare alle 21:50 , piatti sbagliati e da sollecitare più e più volte, seconda ordinazione beverage mai arrivata ma segnata sul conto e rettificata quindi in sede di pagamento, malumore in tutta la sala con la conseguente dipartita da parte di più clienti che si sono alzati senza terminare la cena, mi chiedo come si possa fare ristorazione da 40 euro a persona in questo modo, non credo che la colpa sia da attribuire ai 2 poveri ragazzi malcapitati e trovatisi a gestire tutte queste lacune, ho avuto l’impressione di un locale lasciato a se stesso e privo della strumentazione e forza lavoro adeguata e necessaria (banalmente se si ha uno spazio esterno in cui far sedere i clienti misure anti insetto dovrebbero esserci di default e gli ipad con cui il cameriere prendeva le ordinazioni dovrebbero funzionare correttamente, ma così non è stato) , mi dispiace perché non si tratta della prima volta in cui io e il mio compagno ci rechiamo presso questo esercizio e non abbiamo mai percepito un atmosfera/servizio di questo tipo, mentre ad oggi, tornati dopo alcuni mesi, tutto quello che abbiamo potuto appurare è quanto appena scritto. Mi farebbe piacere sapere se chi ha effettivamente potere gestionale si interessi realmente di quello che succede all’interno del suo locale, perché nonostante l’ottimo potenziale della location e del concept in questo modo si ottengono solo dipendenti scontenti, cattive recensioni, pessima pubblicità e perdita di clienti.. pagati 80 euro circa senza il minimo sconto ma con le scuse gradite del ragazzo in sala che ripeto, ci ha messo la...

A MAI PIÙ! Abbiamo prenotato per la sera di capodanno un tavolo alle 9.30, siccome avremmo voluto festeggiare la mezzanotte lì, arriviamo, pochissimi tavoli occupati ma nonostante questo la prima ordinazione ci viene fatta alle 22.15 non avvisandoci nemmeno che alle 23 sarebbe chiusa la cucina, la responsabile del locale Gladis, nervosa, scorbutica, rispondeva malissimo alle nostre richieste, si vedeva che non aveva voglia di lavorare, ma come tanti lavori la sera del 31 si è di servizio, ordiniamo i primi 4 piatti e dei negroni (chiesti due volte e mai arrivati) dopodiché alle 22.50 alla seconda ordinazione Gladis ha ben deciso di avvisarci che la cucina a breve avrebbe chiuso( la sera di capodanno) facendoci fare un’ordinazione frettolosa che ci ha portato a prendere un sacco di roba tutta insieme, durante il corso della serata essendo 8 persone e avendo bevuto almeno 1 bottiglia di acqua a testa siamo andati a turno in bagno e ci siamo sentiti accusati( senza prove tra l’altro) sempre da Gladis di aver otturato il cesso! Quella sera l’all you can eat costava ben 50 euro a testa perché compreso di caffè e dolce, alle 24.10( vi ricordo che era capodanno) arriva una cameriera a dirci che stavano chiudendo e che aveva avuto indicazioni di dirci che non ci avrebbero fatto né caffè né dolce perché avevamo avanzato dei piatti( logico se ordini alle 23 e alle 24 chiudono) le ho chiesto diverse volte di parlare con la responsabile Gladis che non si è mai presentata al tavolo, alle 24,30 ormai a luci spente del locale ci rechiamo in cassa dove anche lì Gladis manda avanti la povera ragazza, mentre lei faceva finta di sistemare, all’ennesima richiesta di parlare con lei si presenta e senza nemmeno farci parlare ci dice che è stanca ha lavorato il 31( come tantissime altre persone) e che siccome avevamo lasciato dei piatti e era sicura( accusandoci ancora) che qualcosa era stato buttato nel bagno non ci avrebbe fatto caffè e dolce, nonostante l’elenco delle cose della serata non andate bene alla fine scazzata ci fa preparare caffè e dei mochi da consumare in piedi al buio nel locale. ESPERIENZA ORRIBILE E FATTA PAGARE 50 Euro é stato veramente da...