4 stelle con riserva... Premesso che avevo già mangiato gli arancini grazie ad una collega e li avevo trovati ottimi, non mi aveva fatto rimpiangere Catania. Stavolta ho voluto recarmi di persona ed ho fatto colazione con un meraviglioso panzerotto al cioccolato, forse uno dei più buoni mai mangiati, e mi sono portata a casa un po di tavola calda. Premetto che confermo che i prezzi sono sopra la media di Catania, ma se considerate che per andare a ct il viaggio costa molto non ci farete caso. 😁 Riconfermo la bontà degli arancini al ragù. Crosta perfetta, ben conditi e buoni. Ho preso inoltre una cipollina e una siciliana... E qui'.... Impasti perfetti sia la sfoglia che la pasta della siciliana, perfetta presentazione ma in entrambe ho dovuto scartare il prosciutto perché non aveva affatto un buon sapore. Faccio questo appunto perché in questo locale ho visto molta potenzialità e credo vivamente nelle critiche costruttive. Spero di poter aggiungere una quinta stella per la prossima visita.