Tibbasta — Restaurant in Gravina in Puglia

Orribile, mi sono sentito truffato. Fuggite da questo posto soprattutto se è domenica e non siete di Gravina. Propongono un menù a 50€ a persona con tutto incluso. Io e mia moglie non avevamo voglia di mangiare e bere così tanto, né di spendere 100€ per un semplice pranzo. Ci danno quindi la possibilità di scegliere solo alcuni dei piatti desiderati e pagarli per singolo piatto e bevuta consumata. Io dubito che alla gente locale fanno pagare quello che fecero pagare a noi perché sennò chiuderebbero domani. Hanno visto che eravamo di fuori e non scegliendo di spendere 100€ ci hanno praticamente salassato, trattandoci come clienti di seconda categoria, facendo aspettare il mio povero bebé 30 minuti per un piatto di pasta al pomodoro quando giustamente al tavolo affianco, che era arrivato dopo di noi, hanno subito portato tutto con ben 3 paste al pomodoro ai piccoli e buono, gli adulti erano già al secondo piatto quando il cameriere porta il piatto a mio figlio. Insomma chef! Buttare un piatto in più in padella non è così difficile dai, non è che è fatto apposta? E l'ordine di mio figlio era stato fatto prima!

Prezzi totalmente fuori dal normale come 6€ per mezzo calice di vino di bassa qualità, 15€ per mezzo piatto di pasta, lo chef si è sbagliato a fare la porzione mi dicono, io credo che è stato fatto di proposito così prendevamo altri piatti perché non era sufficiente. Faccio notare che sul menù che hanno nella web lo danno per 12€ e mi toglie 3€ di "sconto", dicendo che è "un errore" della web. Si però l'altra mezza porzione che ho pagato dov'è? Dai penosissimo! È davvero da morti di fame. Ma davvero state messi così male da dover arrivare a questi sotterfugi per poter campare? Contenti voi di truffare i poveri turisti che sono malcapitati dalle vostre parti, mah vergognoso!

Scusate ragazzi ma fare ristorazione è un'altra cosa, che evidentemente, non fa per voi. ....Tibbasta? No, a me...

Went in here on a Tuesday night and we were a party of about 14 people. The chef owner was the only person in the kitchen. He served up a fantastic dinner for our large group single handed.

We are all seafood, no meat. The seafood plate to start was beautiful. The fish, shellfish and crustaceans from the Mediterranean are so freah, apparently due to the higher levels of salt. Everything was raw and it was delicious. The second dish was raw gambero Rosso shrimp raw on a slice of smoked cheese.

Everything was wonderful. The young chef who recently took over this longstanding establishment is...

We came here for lunch after finding our other choices all fully booked. The staff were pleasant and the food was decent but overpriced.

Beware the the antipasti is priced per person , first time we've experienced such, so we had a few pieces of cheese, two types of cold cuts, two small pieces of ravioli, two bite-sized bruschetta and two overfried fish pieces and were charged €32.

The pasta dishes were fine but oily. Overall it was a passable meal but definitely not worth €70 for the antipasti, two pastas and one...