Trattoria la Luna nel Pozzo — Restaurant in Grottaglie

You wouldn't believe it by a hasty look to the place, but it's incredible, both for the incredible food and for the couple who's cooking and attending to clients.

Food is excellent, fresh, prepared with taste. The menu changes everyday, everything seemed delicious. What we took definitely was.

The owners of the place are super kind, narrating everything you need to know on the food they're preparing for you.

So go to trattoria La Luna nel Pozzo you won't regret...

Ho letto alcune recensioni negative. Ma mi chiedo se per loro la qualità è scarsa vuol dire che vanno a mangiare tutti nei ristoranti di Cracco. Per me il locale merita moltissimo è anche sulle liste di sloow food, ma questo per alcuni potrebbe non contare. Abbiamo assaggiato i loro salumi e formaggi devo dire buoni mi è piaciuto il prosciutto crudo del salumificio Giannelli un po' meno il capocollo. Il pane di senatori cappelli del panificio Lenti fantastico, soprattutto se mangiato con l'olio evo biologico Venterra. La fritturina di verdura fantastica soprattutto il pomodorino 🍅di Torre Guaceto wonderful. le fave di carpino con i friggitelli e la cipolla di Acquaviva caramellata buonissima😋. Mi è piaciuto un po' meno il loro sugo fatto solo di pomodorino locale e la polpetta il formaggio un po' troppo forte copriva il sapore del sugo e del pane. Ma questa è sempre una questione di gusti personali. I dolci ho preso un semifreddo con cioccolato bianco, mandorle e cioccolato fondente tutto vegano, molto buono. I tempi un po' più lenti ma in linea con la filosofia sloow food. Per chi non piace può sempre andare nei fast-food ( MC Donald's ). In generale complimenti bravi tutti....

Il locale e piccolo ma accogliente.Tipica trattoria che predilige la genuinità anche nel locale.Manolo nella sala e la moglie in cucina sono già una garanzia.Competenza,ospitalita,gusto e l'accoglienza di un sorriso sono il messaggio di benvenuto.La cucina è stagionale ed a km 0 fatta di selezione di materie prime locali e di prodotti tradizionali tipici del salento.Tuttii i piatti sono realizzati in proprio.Non manca mai nel menù un piatto vegetariano e sopratutto la possibilità di abbinare l'olio EVO al piatto.La carta dei vini e piccola ma estremamente interessante perchè sono tutte etichette di piccole cantine che Manolo sceglie in maniera molto professionale prediligendo le piccole realtà locali con particolare attenzione a quelle a conduzione biologica o naturale.Ampia la selezione di fine pasto amari ed infusi e per chiudere in bellezza il caffe servitò alla napoletana nella tipica cuccuma.Insomma un'esperienza ancor prima che gastronomica sensoriale ed emozionale.Il conto ? per la qualità delle materie prime rapporto qualità/prezzo Ottimo. Da non perdere se siete in zona o anche deviare...