ALLA CONSOLLE PINOLLO DJ Serata in amicizia nell'accogliente Borgo Foce, quartiere di Imperia (Porto Maurizio) da qualche anno riqualificato, molto ben riqualificato. Siamo in quattro, tre adulti ed una pargola. Ceniamo dall'amico Pinollo (dj), patron di U Battistrasse. Questa sera il nostro tavolo è all'interno del piccolo locale, ma sono previsti numerosi tavoli che si affacciano direttamente sulla piazzetta pedonale a due passi dal mare. Da bere una bottiglia di acqua e tre Birre medie. Arriva Pinollo al nostro tavolo e ci facciamo consigliare volentieri. Per antipasto vorremmo assaggiare un misto di mare e gli lasciamo carta bianca. Ci viene servito un piatto di portata con una Insalata di polpo, un classico, ma tenerissima ed abbondante. A seguire un secondo piatto con del Brandacujun posto al centro e, tutto intorno, un Carpaccio misto di spada e di tonno. Fresco, delicato, ma saporito. Ottimo. La nostra cena prosegue con altre tre portate. Una sorta di Spaghetto (più squadrato) con ragù di pesce ed un paio di Tonni scottati al sesamo. Due grandi piatti dove si percepisce chiaramente la qualità della materia prima utilizzata e la passione presente in cucina. Complimenti. Per finire un paio di dolci. Pinollo ci consiglia ancora, ci propone delle Meringhe con panna e fragole annegate nel liquore. Gran dolce. Tre caffè, altrettanti ammazzacaffè ed il conto. Il totale è pari a 106 euro. Non ho più il dettaglio, ma se non si considera il piatto singolo della pargola, ci aggiriamo intorno ai 30 euro pro capite. Una spesa più che onesta se rapportata alla qualità dei piatti proposti. Il valore aggiunto della serata, poi, riguarda la personalità e la simpatia di Pinollo. E queste sono in...omaggio! Provare...
Read moreNachdem wir ein Mal zufrieden waren, reservierten wir für heute 11.08.2024. Wir bekamen den äussersten Tisch einer langen Tischreihe zugewiesen. Sehr schnell kam die Dame des Hauses, stellte uns die Tafel mit den Gerichten vor den Tisch und erwartete eine sofortige Menuwahl. Das Essen war sehr enttäuschend, die Muscheln aufgrund zu kurzer Garzeit, zur Hälfte geschlossen, und das Carpaccio schon etwas angetrocknet. Da wir am Ende der Tischreihe sassen, empfanden wir den Service sehr schlecht. Während mein Mann zur Kasse ging um die Rechnung zu begleichen, wurde der Tisch, an dem ich noch sass, abgeräumt. Unter anderem auch das Glas meines Mannes, in dem noch Bier war. Wir hatten das Gefühl als Touristen Menschen zweiter Wahl zu sein., denn an den gemütlichen Zweiertischen sassen...
Read moreSiamo andati per la prima volta in 6 persone a fare aperitivo in questo locale: all'arrivo la cameriera stava pulendo un tavolo dalle formiche e ce ne indica un altro altrettanto pieno di formiche. Lo spritz viene accompagnato da due piattini con pezzetti di focaccia secca. A richiesta di patatine fritte (ho letto che fa anche pub) ci viene servito un sacchettino di quelle stile "Pai" per intenderci. Richiesto un bis di patatine, vediamo che il cameriere si aggira con 3 pacchettini, li distribuisce in giro ad altri tavoli e se ne va. Essendo le 19,45 la mia amica chiede se è possibile mangiare qualcosa (ho letto che è un ristorante) viene risposto che devono ancora scrivere il menù..... Ce ne andiamo sconcertati a cercare...
Read more