Ristorante Rosso a metà — Restaurant in La Maddalena

Io e la mia amica siamo venute a mangiare a cena l’altro giorno. Abbiamo entrambe preso una pasta alle vongole, lei con bottarga io senza.

Spaghetti di bassa qualità scolati e conditi con un giro d’olio, del prezzemolo e pochissime vongole.

In più, visto che la mia amica aveva il doppio delle vongole (le ho contate le mie erano 8 di cui 3 vuote) , ho chiesto al ragazzo se potessero aggiungermene qualcuna . Il ragazzo mi ha ignorato e quando venne a sparecchiare disse «  in ogni caso non potevo aggiungerne, sennò avresti dovuto ordinare un altro piatto »

Una domanda per il ristorante : ma l’educazione dove sta? La logica ? Prendo un piatto di pasta alle vongole , ZERO MANTECATURA, praticamente pasta all’olio con due vongole morte dal sonno e anche troppo cotte. Lavoro anch’io nella ristorazione e si dovrebbe trattare bene il cliente, e se veramente non si puó aggiungere un supplemento di vongole ( cosa che trovo comunque scorretta a priori dato che ce ne erano davvero poche) lo si DICE, in maniera EDUCATA, non che si ignora la cliente per tutta la cena.

Un consiglio, non fate ristorante di mare se poi non sapete fare bene i piatti di mare, la pasta alle vongole lasciatela fare a chi sa fare una bella mantecatura con il sughino . Onestamente , 20€ un furto.

Unico punto positivo: la signora che ci ha fatto pagare alla fine ( forse la proprietaria) era gentile. Ma il ragazzo , aiuto , da mani...

Theres nothing vegetarian on the menu so I asked for a mixed salad. It was bland and tasteless, and it had a surprise piece of meat on it, so I couldn’t even eat that. However, they didn’t charge us for it. The rest of my family ate a steak, it was made of bad quality meat. The glasses and the chair were dirty. At least the staff was nice and the service was fast&good. But all together it was still a really bad experience, i would advise you to...

Abbiamo accolto il suggerimento di un commerciante della zona che alla domanda di dove poter gustare una buona cena senza pagare troppo siamo stati invitati a provare il ristorante "Rosso a Metà". Posso confermare la veridicità del consiglio ricevuto, perché si mangia veramente bene. Io e mia moglie abbiamo saltato gli antipasti ed il menù e ci siamo affidati al gentilissimo cameriere Stefano il quale su mia richiesta di cosa mi consigliasse servirci mi ha suggerito di prendere " la calamarata" in versione bianca o rossa. Abbiamo preso entrambe, per secondo abbiamo optato per una frittura e per contorno una caponata in agro dolce. Per terminare un bicchierino di grappa barricata ed un liquore tipico locale a base di carciofo "spinusu", oltre ad una bottiglia di acqua. Tutto molto buono e gustoso, sia nella consistenza delle pietanze che nei sapori, i prezzi in linea con gli altri ristoratori del posto In totale abbiamo pagato euro 88,00. Mi piace sottolineare la gentilezza del cameriere Stefano, molto professionale e competente nonché del locale piccolo ma grazioso. Altra cosa che tengo ad evidenziare come tutti i ristoranti pressoché attaccati quasi l'uno all'altro non cerchino di accaparrarsi il cliente lasciandoli libero il turista/cliente di leggere i menù esposti all'esterno dei locali e di scegliere liberamente dove sedersi Allego foto...