Pizzeria Già Sai — Restaurant in Latina

Sono stato in questa pizzeria per un totale di tre volte, non faccio quindi questa recensione dopo una singola o tanto meno breve visita. 1] La prima volta è andata in maniera discreta (Consumazione sul posto): per cominciare con i lati positivi posso dire: cibo ottimo, tempi di servizio nella norma (se pur abbastanza caotico) e personale abbastanza cordiale; i lati negativi sono stati: vicinanza davvero esagerata dei tavoli -considerando inoltre che ci trovavamo nel periodo in cui le restrizioni sui ristoranti non erano ancora state tolte- ed il conto gonfiato non di poco una volta arrivati al conto. 2] La seconda volta è andata leggermente peggio (Consumazione sul posto): lati positivi: cibo davvero ottimo e servizio anche questa volta nella norma -questa volta i tavoli erano leggermente più distanziati-; lati negativi: tovaglia sporca (probabilmente non era stata cambiata dall'ultimo utilizzo), conto anche questa volta più alto rispetto ai numeri posti sul menu -reputo questa cosa abbastanza grave, la trasparenza sui prezzi è infatti una cosa molto importante- 3] La terza, ed ultima volta, mi ha convinto a decidere di non tornarci più (Da portare via): chiamo prima di partire da casa chiedendo se fosse possibile ordinare due pizze da portare via, mi si viene detto di si e che posso passare a prenderle fra 10-15 minuti; mi presento poco dopo e mi si viene detto di attendere qualche minuto, come previsto. [Nota aggiuntiva] : una volta entrati il gestore della pizzeria (suppongo fosse lui visto il tono con cui gli altri ci si rivolgevano) ci invita a togliere le mascherine in modo non cortese e con insistenza anche quando avevamo fatto intendere che non lo avremmo fatto; mi si permetta di dire che questo è un chiaro indicatore d'ignoranza, il complottismo è una cosa che sinceramente tollero davvero poco. [Fine nota aggiuntiva] Passati altri circa 20 minuti cerco un cameriere per domandare se ci fossero delle novità riguardo l'ordine, attendo altri 10 minuti prima di domandare nuovamente.. alla fine della storia: il mio ordine non era stato nemmeno cominciato e nessuno aveva avuto la premura di avvisare. Unica e sola nota positiva è stata una signora (suppongo capo sala) che è stata gentile e cordiale, per tutto il resto non posso che ritenermi gravemente insoddisfatto.

[A conti fatti]: Il cibo è davvero ottimo, se siete amanti dei complotti delle case farmaceutiche, inoltre, vi sentirete a casa e ben accolti; se invece vi piace leggere e comprendere le notizie che leggete durante il giorno invece vi consiglierei di trovare un altro posto dove passare la serata. Un peccato perché, ripeto, il cibo è stato sempre ottimo.

1 o massimo 2 stella/e credo rendano bene l'esperienza nel...

Locale situato in pieno centro a Latina che avevamo visto più volte passandoci davanti, ma non ci eravamo mai fermati. Hanno posti sia all'interno che all'esterno, ma consiglio di prenotare se si vuole venire. Appena entrati ci hanno fatto accomodare, ma già qui i primi problemi: tavoli troppo appiccicati tra di loro che sommati alla musica veramente troppo alta esci dal locale che hai un mal di testa per la confusione. Inoltre ci hanno messo almeno 15 minuti solamente per prendere un ordine nonostante fossimo pronti già da tempo e lo avevamo riferito più volte alle cameriere. Una volta effettuato l'ordine é iniziata la vera confusione, fritti (tris di montanare ed una frittatina di pasta)portati dopo mezz'ora (anche ai tavoli intorno dove hanno sbagliato anche gli ordini). La frittatina buona, ma troppo abbondante invece le montanare non mi hanno convinto dato che erano abbastanza sciape (l'impasto). Dopo aver aspettato 30 minuti per i fritti, abbiamo dovuto aspettare letteralmente 1 ora per le pizze, con le cameriere che erano letteralmente in confusione e non sapevamo più dove mettere le mani, nel frattempo continuava ad arrivare altra gente quindi mettevano fretta nel liberare i tavoli occupati, ma in tutto ciò la cosa che mi é rimasta più in pressa è il pizzaiolo... ma come fa a gestire una pizzeria intera senza neanche un aiutante, condiva lui le pizze, cuoceva lui le pizze e gestiva sia asporto che i tavoli, cosa mai vista in altre pizzerie anche perché poi é normale che si arriva ad un servizio che é lentissimo ed anche un po' scontroso con le cameriere che dicono anche "non venite più di sabato" quasi come se la colpa fosse stata la nostra che eravamo andati in quel giorno, veramente attenzione al cliente pessima. Comunque arrivando alle pizze, avevamo preso una margherita ed una pizza fritta, la margherita era immangiabile, la mozzarella aveva perso un casino di acqua in cottura ed in più a fine cottura c'è stato aggiunto un litro di olio che galleggiava letteralmente sull'acqua dalla mozzarella, impasto anche qui sciapo e pizza bruciata in più punti sotto, male male se si va a pensare che era una semplice margherita. Invece la pizza fritta era perfetta nulla da dire buonissima. Il dolce non lo abbiamo preso dato che con tutto quello che avevamo aspettato ci era anche passata la fame. Prezzo giusto 28€ con 2 coca Cola. Male male c'è solo da...

I visited this restaurant with my partner in 2013 as a tourist from Australia visiting to see the nearby Ninfa gardens. Judging by the reaction of staff, we were an unusual kind of customer, and they were very keen we enjoyed their food. We got a takeaway margharita pizza and it was the best we've ever eaten. I'll always remember it (and Im reviewing it 3 years later). Just sublime, it made me spontaneously burst into a silly song. The crust was light and crisp, the bocconcini and basil generous. We subsequently went to Naples and ate at pizza ground zero and it was awful. After 3 months exploring Italy, we both agreed Latina has the best pizza in the world (a big call but we...