Ristorante Il Quadrato — Restaurant in Latina

Un’esperienza gastronomica davvero sorprendente, curata nei dettagli dall’antipasto al dolce. La cucina riesce a combinare creatività e tradizione con piatti eleganti e ben bilanciati.

Gli antipasti sono vari e ricercati: dal polpo tenerissimo servito con crema di patate, ai calamari su vellutata di peperone, fino alle sfiziose polpettine fritte con salsa agrodolce. Ottimo anche l’assaggio misto che permette di scoprire diverse preparazioni in un unico piatto.

I primi meritano una menzione speciale: le tagliatelle fresche con calamari e tartufo sono un piatto ricco e raffinato, dove la delicatezza del mare incontra l’intensità del tartufo. Tra i secondi, il tonno in crosta di pistacchi di Bronte si distingue per cottura perfetta e abbinamento con l’insalata di radicchio e rucola.

Per concludere, i dessert sono all’altezza: il gelato artigianale gusto malaga servito con rhum agricole Saint James è un abbinamento insolito ma riuscitissimo, che lascia un ricordo persistente.

La selezione dei vini è curata: ottimo il Taif Zibibbo Terre Siciliane IGP di Fina Vini, aromatico e versatile, perfetto per accompagnare piatti di pesce e cucina mediterranea.

Il servizio è attento e cortese, l’atmosfera intima con luci soffuse e dettagli eleganti.

In sintesi è un ristorante che sa unire raffinatezza, ottime materie prime e accoglienza calorosa. Da consigliare assolutamente a chi cerca un’esperienza di cucina autentica ma allo stesso...

Una serata perfetta in un ristorante che sa coccolare i suoi ospiti

Ho avuto il piacere di cenare in questo ristorante e l’esperienza è stata semplicemente straordinaria. Fin dal primo istante, l’accoglienza è stata calorosa e attenta: il personale si è preso cura di noi in ogni dettaglio, con una gentilezza rara da trovare. Il cibo? Superlativo. Abbiamo assaggiato tantissime specialità, tutte di altissima qualità, preparate con cura e passione. Ogni boccone era un’esplosione di sapori autentici e genuini. E come se non bastasse, ci hanno offerto un assaggio di vin di visciole, un liquore dal gusto avvolgente che mi ha riportato indietro nel tempo, facendomi ricordare mia nonna.

Per concludere, il dolce è stato la ciliegina sulla torta: un vero capolavoro di gusto, capace di lasciare un ricordo indelebile.

Se cercate un posto dove sentirvi coccolati, mangiare divinamente e vivere un’esperienza unica, questo ristorante è assolutamente da provare. Non vedo l’ora...

The restaurant serves amazing fresh fish that is cooked to perfection. The menu has a wide variety of options, so there is something for everyone. The wine selection is excellent, and the staff is very attentive and provides excellent service. Overall, it's a great dining experience and I would highly...