Promosso.
Passione e impegno rendono questo posto di livello senza risultare pretenzioso. Ugo è alla mano ma non invadente né maleducato, sa dosare le proprie attenzioni, sembra mosso da un reale interesse nella qualità del servizio offerto.
La personalità di questo posto si deve anche al legame che mantiene col territorio pugliese, che non disdegna però apprezzare ed esplorare anche realtà di territori geograficamente molto più lontani, Riesce bene nell'intento, potrebbe piacevolmente sorprendervi. Cosí non è anonimo come altri, che seppur di livello rischiano di standardizzarsi.
Siamo stati in coppia sia per colazione che per apericena. Seppur trafelato, di sabato sera Ugo ha saputo gestire in sala da solo attenta e accuratamente, così abbiamo apprezzato...
Read moreDavvero una bella scoperta a Latina dove di posti di questo tipo ce ne sono davvero pochi, locale intimo dall' atmosfera unica, il cibo decisamente di ottima qualità, il vino ottimo anche lui, ma quello che ci porterà a tornare sono i proprietari, delle persone fantastiche, abbiamo passato una bellissima serata con i nostri amici e chiacchierato piacevolmente anche con loro, si sente e si vede che sono animati da una forte passione per il loro lavoro e questo rende il tutto molto più gradito e prezioso, per non parlare dei cocktail, il proprietario ci ha voluto far assaggiare uno dei suoi, devo dire eccellente, io che non ho mai amato i cocktail tornerò anche per...
Read moreUgo e Diana, persone fantastiche! Grande professionalità e servizio ottimo! Attenti alle esigenze di tutti. Cocktail fantastici! Ugo al bancone è il numero uno. Grande conoscenza e barman vero…ogni cocktail ha una sua storia e se vuoi lui te la racconta! Diana è la regina della cucina! Piatti prelibati e mai scontati ! Un connubio ideale! Esperienza unica…non puoi...
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