Don Totò — Restaurant in Lecce

Don Totò in Lecce

Aber fangen wir von vorne an: Wir waren auf der Suche nach einem leckeren Abendessen und stießen auf dieses Restaurant am Stadtring von Lecce – durch das Internet wurden wir darauf aufmerksam. Die vielen guten Bewertungen bestätigten sich voll und ganz!

Der Service war ausgezeichnet. Wir warfen zunächst einen Blick auf die interessante Speisekarte, ließen uns dann aber lieber von dem jungen, sympathischen Kellner etwas empfehlen – eine sehr gute Entscheidung.

Er brachte uns eine köstliche Vorspeise: knusprige Kartoffelkroketten in verschiedenen raffinierten Varianten, dazu Salsiccia, Hähnchenfleisch und Käse, perfekt frittiert, mit einer großartigen Panade und ein paar Pimientos als Dekoration.

Als ersten Gang gab es Risotto alla Milanese mit Kalbs-Ossobuco und große, mit Fleisch gefüllte Tortellini in einer besonderen Käsesoße – einfach himmlisch! Schade nur, das es noch kein alkoholfreien Wein auf der Karte gibt, aber kann mir vorstellen wenn mehr Gäste danach fragen, dann wird der Besitzer darauf reagieren.

Alles war sehr delikat, und wir haben beschlossen, in den nächsten Tagen noch einmal wiederzukommen, um uns eines der tollen Steaks zu gönnen.

Absolut empfehlenswert!

Gesagt, getan! Wir waren wieder bei Don Totò zum Abendessen – dieses Mal gab es als Vorspeise ein leckeres Steinpilzrisotto und danach ein fantastisches Entrecôte bzw. zarte, gegrillte Rippchen. Wir wurden nicht enttäuscht – im Gegenteil: Es hat uns einmal mehr überzeugt, dass Lecce nicht nur eine wunderschöne Stadt ist, sondern auch kulinarisch richtig viel zu bieten hat.

Don Totò a Lecce

Ma partiamo dall’inizio: eravamo alla ricerca di una buona cena e, curiosando un po’ su internet, ci siamo imbattuti in questo ristorante lungo la circonvallazione di Lecce. Le ottime recensioni si sono rivelate assolutamente fondate!

Il servizio è stato eccellente. All’inizio abbiamo dato un’occhiata al menù, molto interessante, ma poi ci siamo lasciati consigliare dal giovane cameriere, simpatico e competente — scelta azzeccatissima!

Come antipasto ci ha portato un piatto davvero delizioso: crocchette di patate in diverse e gustose varianti fritte, con salsiccia, pollo e formaggio, tutto croccante al punto giusto, con una panatura perfetta e qualche peperoncino verde come decorazione.

Come primo, un risotto alla milanese con ossobuco di vitello e dei grandi tortelloni ripieni di carne in una speciale salsa al formaggio. Tutto semplicemente squisito!

Peccato solo che non abbiano ancora un vino analcolico in carta, ma credo che, se sempre più clienti lo chiederanno, il proprietario saprà sicuramente reagire.

Abbiamo deciso che nei prossimi giorni torneremo sicuramente per assaggiare una delle loro bistecche, che promettono davvero bene.

Assolutamente consigliato!

Detto fatto! Siamo tornati da Don Totò per cena — questa volta con un delizioso risotto ai porcini come antipasto e un fantastico entrecôte (o, per cambiare, delle costine grigliate tenerissime). Non siamo rimasti delusi, anzi! Ci ha proprio confermato che Lecce non è solo una città splendida, ma ha anche tantissimo da offrire dal punto di...

Dropped in last night to try some steaks and had a great dining evening. We the entrcote and a fillet cooked to perfection when potatoes and grilled vegetables. Everything was great. We struggled with the menu a bit and that is when our waiter ( I wish I knew his name) came and did a fantastic job helping us to decide our meal and suggested a fine bottle of wine to go with the meal. Some biscotti served to finish off the meal. Very nice. The only very small issue for a couple of Canadians not use to the heat of Puglia was that we found the restaurant on the warm side, but for the locals, it didn't seem to bother them. Great food, excellent...

Ho voluto provare questo Ristorante di carne di prima qualità con la mia famiglia e non posso che recensirlo con il massimo delle stelle ! Ambiente gradevole , ben arredato e moderno ma con un tocco comfort che mette il cliente immediatamente a proprio agio. Formaggi, prosciutto e carne sono di qualità altissima, servito con una cottura pulita che ne preserva i sapori ( ma non manca anche qualche piatto più creativo per i più esigenti) , contorni rustici e saporiti , servizio impeccabile e ottima ottimizzazione dei tempi di servizio . Personalmente lo consiglio a...