Faraglione Bar — Restaurant in Lipari

Se dovessi associare la mia esperienza a qualcos’altro di simile sarebbe “slaicyebdktitbwlzibrlwpansmeocbeko”, senza senso e stonata.

Con riserbo tendo a dare 1 stella, comprendo bene le difficoltà e i contesti, ben so quanto difficile possa essere gestire attività e clientela. Mi rendo conto di quanto “dannosa” 1 stella possa essere per un locale… ma questa volta la stella da sceriffo cattivo questo locale se la merita tutta.

Premesso che ho visitato l’isola di vulcano a Settembre, perciò fuori stagione, il turismo in questo periodo è calante… non c’è un overload ne di richieste ne tantomeno frenesia tra i locali.

In una città mezza vuota, mi accomodo al Faraglione con l’intento di gustare un aperitivo in compagnia di mia moglie. Nel complesso il locale è spartano, il classico bar/pizzeria/passatempo ma comunque suggestivo considerando che siamo all’interno dell’area portuale e che madre natura offre una vista mozzafiato.

Appena riceviamo i nostri drink (un margarita per la madame e un negroni per me) mi accorgo subito che eravamo incappati nella classica trappola per turisti. Gentilmente chiedo se nel mio mini-tumbler (solitamente usato per l’acqua) fosse possibile avere un del ghiaccio in più considerando che vi era solamente un triste cubetto oramai mezzo sciolto. La cameriera con cordialità riprende il bicchiere e me lo riporta con 2 cubetti in più.

Ancor prima di fare un sorso, avevo ben capito che il ghiaccio era l’ultimo del problemi ahaha

Assaggiandolo non c’era nulla di proporzionato, ma sopratutto la scarsa qualità del gin utilizzato mi ha folgorato. Venendo dalla città meneghina sono abituato a bere questo tipo di drink, perciò se c’è qualcosa che non va, tendo ad accorgermene… ma senza dilemmi.

Quindi con tutta calma, mosso da curiosità e non da stizzo, mi reco verso il bancone chiedendo quale alcolico stessi bevendo. La “banconista” con gentilezza risponde essere un Tanqueray, indicandolo con la mano e, proseguendo l’estensione dell’arto, indica anche una scheda tecnica sulla miscelazione dei cocktail della loro drink list. Facendo tale gesto e, indicandomi anche la lista, noto li accanto una bottiglia di Gin scadente, da discount… incuriosito chiedo conferm “quindi lo hai fatto con il Tanqueray giusto?”.

Senza aver il tempo di rispondere interviene alle mie spalle il proprietario del locale aizzato da un cliente (evidentemente grande frequentatore di quel luogo) che inizia a urlare “io sono il proprietario, se ci sono problemi parli con me, non con la barista” sotto suggerimento del grillo parlante alle sue spalle. Spiazzato del contesto fuori luogo che si era andato a creare in un susseguirsi di eventi così rapidi, rispondo “Ok lei è il proprietario, non mi sto lamentando, sto solamente chiedendo cosa sto bevendo alla persona che ha fatto il mio cocktail”.

Da quel momento in poi, se dovessi fare una metafora per ciò che ha continuato a dire il proprietario, è come sentirsi cadere dalle scale, senza possibilità di fermarsi o di capire cosa stia succedendo.

Il titolare era evidentemente in uno stato di alterazione, non mi son sentito di rovinare la serata a me, a mia moglie ne tantomeno alla barista che era molto gentile. Ho regalato la ragione a chi null’altro ha.

Ciliegina sulla torta, ovviamente il conto era più alto rispetto a quanto riportato dal menu. Senza far storie abbiamo saldato il totale pur di andarcene via da quel...

This place is a trap. There are signs saying they do pizzas and other food, but then they told us we could only order something from the daily menu. We ordered hamburgers and got meat and potatoes - I would expect a bit more, like proper hamburger. Both tasted worse than average. The service wasn't really friendly or helpful. If you can, I would recommend...

Estate 2020: È un vero peccato che una struttura così bella e con buoni prodotti debba avere un servizio così disastroso. Dispiace molto soprattutto per i gestori che con enormi sacrifici vedono il loro impegno sul lavoro vanificato da un servizio assolutamente pessimo, in modo particolare mi riferisco allo staff diurno che manca completamente delle pur semplici basi del mestiere. Personalmente è stata veramente indisponente la cameriera Denise che oltre ad essere inetta è di una maleducazione smisurata tutte le volte che ci ha servito avevamo l'impressione di esserle di peso, addirittura la prima volta ci ha negato il seggiolone per la nostra piccola bimba, dicendo che la struttura ne era sprovvista, mentre la sera, con nostra grande sorpresa, un suo collega ce lo ha fornito senza neanche chiederlo. Ora oltre a fare il suo lavoro malissimo, chi nega un seggiolone ad una bimba di due anni che è fondamentale per la sicurezza, oltre ad essere maligna e scansafatiche ha anche seri problemi mentali. Davvero imperdonabile!..da cacciare su due piedi! Estate 2021: Denise è...