Ristorante Al Pirata — Restaurant in Lipari

This is probably going to be a longer review but let me get to the point right front for everyone who's not interested in reading a lot: great location and nice interiors as well as presentation food expensive and FAR bellow average (to not say terrible) - ps. Commenting as Italian with Italian food standards

So let me get to the details. The restaurant is super central in the harbour of Lipari and shines with great interiors and style. By looking at some pictures from last year this probably changed recently and might explain the next point: the menu sounds sofisticated and the plates look great. The problem is that the food doesn't reflect that. We tried multiple items from the menu and all have been extremely disappointing. The risotto wasn't risotto - it was pre boild rice, not creamy at all and in a watery sauce. The open ravioli have been a mix of round cut lasagne pices (definitely not ravioli dough) and again an extremely watery and tasteless inside. The pasta 'nero di seppia' was completely tasteless and the grilld octopus burned with a side of potatoes that has probably never come close to any salt... I could continue with similar commets when talking about the desserts. Overall extremely poor quality and taste for the above average price that can't be justified by the location. Finally the service wasn't bad but also not good. Waiters where okay, but forgot an order and didn't know who ordered what while bringing us the dishes.

The restaurant has great potential but they probably need to change Chef the same way they changed interiors. With the current quality I wouldn't recommend to go there - your...

Il Ristorante Al Pirata si riconferma il nostro posto del cuore nonché una delle esperienze irrinunciabili da vivere nell’isola di Lipari. Nelle scale che conducono alla terrazza direttamente affacciata sul mare si può assaporare un piacevole brivido di curiosità e attrazione; ogni scalino sceso ci avvicina a quell’arco d’entrata che sembra quasi un portale dove, una volta varcato, troverete un gioco di luci caldo ed elegante, un arredamento che riesce ad essere fastoso e sobrio allo stesso tempo e una miriade di volti felici partendo dallo staff che mette il cuore nel proprio lavoro e gioisce nel vedere soddisfatti gli avventori e finendo con gli avventori stessi che non possono fare a meno di vivere i momenti meravigliosi che solo un posto come questo può regalare. Arrivando al vostro tavolo troverete una mis en place evocativa, accompagnando da un corredo di ménage pregiato e rigorosamente siculo. Graziano, manager e maitre, vi accoglierà con sincero affetto e il suo zelante carisma si rivelerà nel servizio scorrevole, attento, preciso e caloroso che guiderà la vostra permanenza. La cucina è pura espressione di arte , passione e selezione; la ricercatezza della materia prima, della lavorazione e degli abbinamenti è semplicemente ineguagliabile e vi porterà inevitabilmente ad addentrarvi in quella filosofia esperienziale necessaria a vivere un ristorante così perfetto. Discreta, professionale e genuina la presenza dello chef che con sincero piacere ha salutato ogni avventore, offrendo un valido spunto attraverso la sua guida alla scelta del dessert (anch’esso pura delizia ed esperienza). Selezione di vino ricercata, variegata e pregiata; abbiamo avuto la possibilità di scegliere un cremoso e sublime grecanico del 2020 che ha accompagnato magistralmente la nostra cena. La cena Al Pirata è per noi come una meta essenziale da raggiungere il prima possibile e quante più volte possibile; ogni serata di permanenza ci fa subito pensare a come riorganizzare al più presto tutti gli impegni per avere la possibilità di tornare ancora e più volte. Grazie di cuore per l’ennesima splendida serata che ci...

5 stelle! E come potrebbe essere diversamente?

Una scoperta: cena piacevolissima su una terrazza suggestiva che affaccia direttamente sul mare del porto di Marina Corta, iconica piazza di Lipari da cui dista pochi passi. Ma non è solo la location a rendere questo ristorante una tappa consigliatissima per chi, sull’isola, voglia godersi un bel pranzo o una cena…

Partendo dal cibo: la cucina propone un menù di piatti di mare e di terra tutti da assaporare, particolari e studiati nei minimi dettagli. All’inizio ero indecisa su cosa scegliere, ma a risolvere ogni dubbio è arrivato direttamente al tavolo il mitico Chef Michelangelo che, sempre sorridente, con grande cortesia ed entusiasmo ci ha illustrato i singoli piatti e consigliato al meglio.

Su suo suggerimento ho ordinato la fregola risottata con zuppetta di scorfano, ombrina e totano: veramente buonissima! Ho adorato tutto di questo piatto: la fregola (che non avevo mai assaggiato), il pesce freschissimo e la zuppetta davvero spettacolare. Ho cercato di lasciarmene un po’ per gustarla fino all’ultimo, col pane fritto servito di fianco.

I miei amici hanno mangiato invece il “Ricordo di Lipari” (spaghetto burro e alici marinato al tartufo) e il “Terra e Mare dello Chef” (una tartatella di riso fritto con gamberi di nassa, tartare di manzo, veg mozzarella, avocado e pomodorini confit)… Anche loro hanno gradito tutto!

Come dessert, tra le varie opzioni invitanti, ho assaggiato i bigné ripieni alla namelaka alla vaniglia con composta di pere di loro produzione e crumble salato al cioccolato: lo consiglio vivamente!

Non si può parlare di questo locale senza menzionare la bravura di tutto il personale di sala: il Maître Graziano e le gemelle Iris e Viola, preparatissimi, attenti ai clienti e sempre sorridenti, ci hanno coccolati per tutta la serata. E non solo noi: con noi c’era anche la mia cagnolina, che ha ricevuto subito una ciotola d’acqua, gesto sempre molto apprezzato.

Piccolo consiglio finale: non mangiate tutti i grissini… lasciatene qualcuno per una simpatica...