Avevamo delle buone aspettative prima di entrare perché all'esterno c'erano delle opzioni gluten free ma all'uscita avevamo una sola certezza MAI PIÙ. il luogo è semplice ma questo ci può stare .... Il servizio giovane ( manca l'esperienza o una guida capace) e imbarazzante ,molta confusione, tutti fanno tutto e alla fine chi ci rimette è il cliente.... Perché? Presto detto: Il cibo buono ma servito su piatti ghiacciati. 2 e dico 2 sole proposte per Celiaci tra cui un piatto di affettati ma non sono serviti con pane o similari senza glutine .... come mangiare un mix di affettati senza companatico? Optiamo per una porzione di polenta ,unica alternativa, ma il costo è di 5 euro .... Se non hai opzioni per intolleranti ...lascia perdere ! I vegetariani come noi non hanno tantissima scelta ... optiamo per una insalatona con ingrediente la mozzarella ma .... la mozzarella c'è ed è quella sfilettata della pizza , forse 50 gr, ordiniamo una pizza marinara ( buono il pomodoro e impasto leggero) che ci viene portata insieme ad una focaccia mai ordinata .... ma messa in conto..... fatta togliere dal conto con supponenza dal titolare che ci dice che il personale non sbaglia mai ..... ( alla faccia del detto " il cliente ha sempre ragione" ) Un piatto di fettuccine ai porcini e uno di spazle senza lode e serviti Come detto in anticipo su piatti freddo. Peccato perché avrebbe tutto il potenziale ma non è all'altezza...
Read moreSabato sera. Entro nella pizzeria insieme al mio ragazzo verso le 20:50 circa. Abbiamo scelto tale pizzeria dopo aver letto le recensioni su trip Advisor, visto che eravamo di passaggio in Folgaria. Il personale ci nota, poiché il bancone del bar è davvero poco distante dalla porta d'entrata. Nessun segno di accoglienza, come ben evidenziato invece nelle recensioni. Proviamo ad aspettare qualche minuto ma la situazione non cambia. Una cameriera viene verso di noi (speravo in un saluto o quanto meno un minimo di interesse) e invece che fa? Prende un dolce dal frigo posto proprio tra il bancone del bar e l'ingresso. Vedo camerieri che preparano da bere, incrocio i loro sguardi. Niente. Come per magia un cameriere che stava spinando delle birre ci saluta chiedendoci in quanti eravamo. Poco dopo va a chiedere al cameriere che aveva precedentemente notato me e il mio ragazzo appena entrati se c'era posto. Il posto non c'era, dovevamo aspettare oppure andarcene. Se fosse stato detto prima, accompagnato da un "buonasera", magari non avremmo aspettato 10 minuti senza sapere come comportarci per attirare l'attenzione. Complimenti per l'accoglienza, ringrazio soprattutto il cameriere con il quale ho incrociato lo sguardo, soprattutto perché il suo unico intento era guardare la partita alla tv. Complimenti per la...
Read morePOSTO NON ADATTO AI CELIACI !!! Il ristorante pizzeria espone in bella vista spiga barrata e scritta "per celiaci" nel menù in strada, indicato sulle pizze. Alla domanda se la cottura é a parte il pizzaiolo in maniera sgarbata mi ha risposto che le pizze vengono cotte tutte insieme ma se c'è una allergia grave la base senza glutine viene cotta separatamente... ( dimostrando così di non sapere nulla di celiachia). Ho specificato che la celiachia non ha gradi e così facendo mette a rischio la salute di tantissime persone dando anche falsa informazione esponendo erroneamente la scritta. Con tono alterato il pizzaiolo mi ha detto che se i celiaci hanno problemi con le farine devono star lontani dalle pizzerie! La cucina aveva la porta aperta in strada, c'era ovviamente farina sparsa ovunque. Credo sia opportuno togliere quella scritta e la spiga barrata sul menù e informo tutti i celiaci che è un posto a rischio forte contaminazioni e non adatto. Chiedete sempre dettagli, se potete andate nei locali che fanno parte del circuito aic. La salute é...
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