Quest'anno scopro finalmente la pasticceria (gusti personali) d'eccellenza di Manfredonia. Oggi abbiamo acquistato mezzo chilo di dolci mignon e due paste : i mignon oltre ad essere di bellissimo aspetto (composizioni mai viste nonostante io sia un goloso nato) erano buonissimi. La crema è crema con giusta consistenza e con uova : in zona ho assaggiato (senza offesa) creme che erano più chimiche che fatte con prodotti di qualità. Parliamo delle due paste? Il Sospiro e la Torta di ricotta e pere : topppppp!!!! Location della pasticceria appena rinnovata. Oltre alla pasticceria di creme hanno pasticceria da forno con varie tipologie di biscotti da dessert e da colazione oltre a trattare pasta fresca , anche ripiena , per pranzi e cene. Volete allietarvi con dei veri pasticcini ? Fate come me : alzatevi dopo aver letto questa recensione e andate a scoprire questa realtà Dauna.
La pasticceria è arte e come tale dev'essere ammirata.....ed assaggiata. Complimenti...
Read moreQuando arrivo in una città nuova mi piace sempre scoprire pasticcerie e panetterie per la colazione. A Manfredonia, però, ho trovato qualche difficoltà: non è stato semplice individuare una vera pasticceria e, solo dopo alcuni giorni, siamo capitati in questa piccola realtà.
L’assortimento non è vastissimo e propone anche pasta fresca; non so se tutta la produzione sia artigianale. Ho acquistato diverse cose: pasticciotti, crostate e biscotti. L’impressione è stata di una qualità non omogenea, soprattutto per quanto riguarda la freschezza. I pasticciotti invece erano davvero buoni, disponibili in diversi gusti: pistacchio, cioccolato, crema e amarena, limone. La crostata, al contrario, mi è sembrata un po’ secca e non freschissima, lo stesso vale per i biscotti ripieni.
In ogni caso, in città non ho trovato molte alternative (a parte cornetti farciti) e quindi questa pasticceria si è rivelata comunque un punto di riferimento utile per...
Read morePasticceria eccezionale. Ho ordinato una torta millefoglie per una festa e tutti gli invitati sono rimasti a bocca aperta. Sfoglia fragrante e creme leggere e dal gusto ottimo. Ovviamente all'interno della pasticceria si trovano anche prodotti da forno, come biscotti e affini. Tutti freschi ed imbustati anche per portarli come regalo. Sono rimasta sorpresa anche dal fatto che producessero pasta fresca e soprattutto, oltre ai formati manfredoniani più comuni, avessero i malnband (non sono di Manfredonia ma spero di aver scritto in modo corretto). Rapporto qualità prezzo eccellente. Staff molto cortese e che cerca di aiutarti...
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