Casa Bièrethèque — Restaurant in Manfredonia

Mai più! Martedì prenoto con largo anticipo per sabato sera un tavolo per due coppie + neonato chiedendo specificatamente se ci fosse spazio per carrozzino a cui mi rispondono “ok facciamo un tavolo dove poter sistemare carrozzino”. Bene…. Ieri arriviamo sul posto all ora prenotata e ci viene offerto un tavolo in mezzo alla sala dove palesemente il carrozzino impediva accesso ai tavoli e al passaggio dei camerieri. Faccio notare la cosa sia ai camerieri che alla cassiera e loro anziché provvedere a trovare una soluzione alla dimenticanza palesemente evidente, continuavano ad assecondarmi fino a che dopo aver detto che era impossibile sedersi e che saremmo andati via mi rispondno:- faccia come vuole ( con un sorriso ironico)…. Di sabato sera alle 21…a Manfredonia ….trovare un tavolo (con anche spazio per carrozzino)…senza prenotazione…IMPOSSIBILE! ah….come ciliegina sulla torta veniamo poi raggiunti (di corsa) dalla cameriera dopo esserci allontanati ci dice:- se volete vi potete sedere al tavolo occupato dopo che finiscono! Ma scherziamo????! La dimenticanza ci può stare, tutti possono sbagliare ma cerchi una soluzione al momento visto che il locale era anche quasi vuoto…non mi rispondi in malo modo e non mi fai poi rincorrere...

Eravamo un gruppo di persone di sabato e ci viene detto dalla cameriera che per le pizze c’era da aspettare molto tempo e ci consigliava di ordinare carne…(scorretto visto la differenza di prezzo tra la pizza e la carne). Decidiamo di prendere in parte dei piatti di carne e altri la pizza… nonostante tutto anche la carne mancava. Alla fine l’unica scelta era la pizza e delle patate al forno… allego foto per rendere meglio il servizio offerto.

Una piccola precisazione per chi non fosse informato bene sulla legge: in cassa il consumatore ha il diritto di avere un conto suo, non è legale non accettare il pagamento separato anche se siamo un gruppo di persone. La prossima volta se non mi venisse concesso chiamerò chi...

C’è tanto da lavorare ..

1 TEMPI DI ATTESA - anche se avevamo prenotato (fine settimana) abbiamo dovuto attendere molto più di mezz’ora all’esterno.. ci siamo sentiti un po’ presi in giro. Sicuramente da Rivedere la gestione delle prenotazioni..

2 tagliere misto di salumi e formaggi - ottima composizione, anche le quantità giuste! ma? qualità degli affettati davvero pessima..

3 tagliata - bella l’idea di servirla con il “cestino” di pasta di pizza come se fosse una pseudo focaccia ma mancano davvero le basi..

4 PIZZA - impasto direi sopra la media dei locali manfredoniani ma? Ma non pupi mettere su una pizza bianca i pomodorini da insalata ..

Siamo andati via davvero...