Gourmandia Food E Drink — Restaurant in Marsala

Vraiment dommage. Il y a du potentiel pourtant avec la localisation et l’ambiance avec un jazzman qui animait la soirée.

Nous avons été placé rapidemment mais avons attendu longtemps, bien 1h avant d’être servi, même si le serveur était gentil. Nous avons ressenti un problème d’organisation : ce serveur semblait être en formation et complètement débordé, sans recevoir d’aide de son formateur.

La cuisine était particulièrement décevante. À table, nous avons de l’huile de tournesol, pas de l’huile d’olive. Scandaleux au pays des oliviers. J’avais sélectionné un cous cous avec du poisson frais du jour. Je n’ai eu qu'une écrevisse. Je n’ai donc mangé que de la semoule : à 16 euros, c’est frustrant. À noté que la sauce au consommé de poisson etait tout de même bonne. Mon compagnon avait choisi du poulpe grillé qui n’était ni bien cuit, ni bien assaisonné. Les tomates cerises n’étaient pas mûres et la burrata en entrée sans goût, j’ai ajouté sel et...

We had a wonderful light lunch of the meat and cheese board, shared between two with a glass o local wine each. All the produce is local Sicilian, as were the wines. The meats were out of this world, the Mozarella and Parmesan cheeses were next level, and the local wines...

nice little restaurant, little but very interesting menu, with an offer of tipical sucilian dishes with a tunesian twist. and on top they have a very good selection of local wines. been coming here sunce 2 years and it is always a good choiche for a relaxed aperitivo or a...