La Siciliana — Restaurant in Milan

Purtroppo la nostra prima esperienza in questa pasticceria è stata deludente.

Abbiamo ordinato due arancini che di siciliano avevano ben poco: insipidi, asciutti e senza traccia di besciamella. La granita di gelsi e quella di mandorle erano mediocri, ma la panna era fresca e buona. La brioche era buona e servita calda, anche se dava l’impressione di essere industriale. Le paste di mandorla e i bignè al pistacchio, invece, erano deliziosi, forse l’unico vero punto positivo della nostra visita.

La vera nota dolente è arrivata al momento del pagamento: ci è stato detto, in modo molto scortese, che il conto non poteva essere diviso. Quando ho fatto notare che la cameriera non ci aveva informate di questa regola, il ragazzo alla cassa (forse il proprietario) ha risposto in modo aggressivo, sgarbato e maleducato, dicendo che lui stava lavorando e che il menu era sul tavolo e che sul menù c'era scritto. In realtà, non c’era alcun menu cartaceo, solo un QR code poco visibile sul porta tovaglioli. Inoltre, la cameriera aveva preso le ordinazioni a voce, senza mai menzionare il menu.

È vero che avremmo potuto controllare il menu prima di ordinare, ma la maleducazione del personale non è giustificabile. Un atteggiamento del genere rovina l’esperienza, indipendentemente dalla qualità dei prodotti. Peccato.

‐----------- dato che non mi è possibile rispondere al suo commento, aggiungo in coda:

Gentile proprietario,

La ringrazio per il suo messaggio, che conferma ulteriormente l’impressione negativa lasciata dalla mia esperienza presso la vostra pasticceria. Il tono sprezzante e passivo-aggressivo che ha scelto di utilizzare non fa che ribadire quanto già sottolineato nella mia recensione: un’accoglienza poco cortese e un servizio clienti che lascia molto a desiderare.

Se il vostro obiettivo è quello di difendere il locale a tutti i costi, screditando chi esprime un’opinione sincera, anziché prendere in considerazione un feedback per migliorare, allora la vostra risposta è perfettamente in linea con l’atteggiamento riscontrato durante la mia visita.

Auguro comunque alla vostra attività di poter comprendere il valore di un servizio attento e rispettoso, perché la qualità non sta solo nei prodotti, ma anche nel modo in cui si trattano i...

Personale terribile e incapace. Tavola calda molto buona ma non basta a far dimenticare il pessimo servizio. Una vergogna. Se non avessi sperimentato il servizio probabilmente l’asporto lo avrei riprovato, ma se non rispettano un cliente al tavolo, figuriamoci uno di passaggio. Andrebbe chiuso

Arriviamo alle 13, 3 tavoli occupati tutto il resto vuoto. Ci viene assegnato uno dei pochi tavoli esposti al sole. Chiediamo di spostarci e la ragazza scocciata ci dice di sistemarci dove vogliamo che tanto il sole è dappertutto.

Ordiniamo tavola calda al tavolo; Chiediamo alla stessa ragazza che ci ha fatto accomodare un cipollino e due arancini e da bere; dopo 5 minuti arriva al tavolo un altro cameriere che ci comunica che i cipollini sono finiti. Chiediamo una cartocciata alla parmigiana. Dopo 5 minuti ritorna al tavolo dicendo che la cartocciata alla parmigiana non c'è e ci propone un arancino (l'avremmo già scelto se lo avessimo voluto). Chiediamo di elencarci quello che c'è disponibile e scegliamo una cartocciata vegetariana. Chiediamo gli ingredienti e il ragazzo ci dice quelli "normali ma senza carne" (ti pare una risposta?).

Dopo 5 minuti ritorna con due bicchieri da acqua (eravamo in tre) e il conto. Chiediamo se prendono satispay e ci risponde che deve verificare se quel giorno era attivo. Ritorna la ragazza di prima dicendoci che non avete satispay. Pago con carta chiedendo una copia della ricevuta. Mi risponde un secco no specificando che sullo scontrino fiscale (che non mi ha mai portato) sarà segnato l'avvenuto pagamento.

Arriva la tavola calda, senza posate, senza tovaglioli e senza tovaglietta, ma ho pagato un servizio di poco più basso di quello di un ristorante e mi sembra quasi di dare fastidio.

Il cibo è buono, ma decisamente non così tanto da far dimenticare la client experience. Forse dovreste pensare a eliminare il servizio al tavolo e lasciarlo alla libera fruizione del cliente. Ho visto che quasi tutte le vostre recensioni negative riguardano il servizio ed è veramente uno dei...

Purtroppo, la mia esperienza è stata totalmente negativa. Una volta seduti, io e la mia compagna decidiamo di ordinare un arancino al burro e una cartocciata. La cameriera, desolata, ci comunica che è possibile ordinare soltanto l’arancino al ragù. Non avendo altra scelta, optiamo per l’arancino al ragù al forno. La cameriera ci comunica che è possibile ordinare soltanto l’arancino al ragù fritto. Forse sarebbe stato meglio avvisarci subito. Avvisiamo quindi la cameriera che il dolce lo avremmo ordinato dopo. Nonostante ciò, dopo pochi minuti dall’arrivo dell’arancino ci viene chiesto di pagare subito: una prassi del Nord che evidentemente questa pasticceria ha recepito appieno, rendendola un po’ meno sicula. L’arancino più che al ragù era al sugo con spezzatino. Per il dolce, optiamo per due cannoli piccoli. Anche questa volta la cameriera ha da ribattere. È possibile ordinare soltanto il cannolo “grande” (ossia la misura normale del cannolo siciliano). Ne ordiniamo quindi uno grande per due persone. Ci viene portato diviso ma in un unico piattino, e data la consistenza di questo dolce ho dovuto riempire di briciole il tavolo. Mentre assaporavo il cannolo, con le mani visibilmente impegnate a mangiarlo, la cameriera ci chiede di pagare. Ecco, questo l’ho trovato di cattivo gusto. Avrebbe potuto semplicemente aspettare che terminassimo: davvero, è stato imbarazzante. Non ho ben capito poi la politica del ritirare lo scontrino fiscale al bancone: perché non portarlo al tavolo? Non capisco nemmeno perché con due scontrini differenti abbia dovuto pagare due volte il servizio (allego foto) quando, ribadisco, avevamo fatto notare che avremmo preso oltre il salato anche il dolce. Forse sarebbe meglio cambiare il nome in “La Siciliana NEL 1956”, o “simil-siciliana” perché davvero di calore, gusti e sapori di quella terra, io non ci ho trovato nulla. Spero comunque questa recensione possa aiutare a fare autocritica ai gestori, perché il locale in sé è...