Orto Gelato — Restaurant in Milan

È un localino molto piccolo, non c'è il bagno e anche se c'è la panca all'interno, è meglio consumare il gelato all'esterno.

Lo frequentavo già da parecchio tempo per la buona qualità del suo gelato, ultimamente però mi sembra che sia leggermente diminuita. Un tempo ogni sapore si sentiva all'ennesimo grado, adesso gli aromi sono appena percettibili, molto lontani e "neutralizzati", soprattutto nel caso dei miei gusti preferiti, pistacchio e nocciola. Anche il gusto fondente è fin troppo banale, sarebbe più buono se ci fosse una percentuale di cioccolato di almeno il 90 per cento, come in molti altri posti dove l'ho consumato. Purtroppo ho notato anche una certa trascuratezza nella gestione del cliente, forse anche per via della carenza di personale - so che fino a qualche mese fa erano alla ricerca di banconisti esperti - ma comunque questo non giustifica quel distacco nei modi che a volte mi è parso di percepire nei miei confronti e verso altre persone.

Vorrei suggerire un'ultima cosa: nonostante l'emergenza sanitaria di quattro anni fa sia bella che trascorsa, e non pare esserci più l'obbligo di esporre un gel igienizzante, ebbene ritengo che un locale alimentare, qualsiasi esso sia, debba comunque munire l'ingresso di una soluzione alcolica in modo tale che le persone tocchino il loro cibo con le mani più pulite di quelle che avevano prima di pagare.

Ho notato di sfuggita un dispenser che però si trova al di là della cassa, neanche sul piano da lavoro dove ci sono i fazzolettini, come se disinfettarsi le mani fosse una priorità esclusiva del personale, e non anche della clientela. Tra l'altro il gelato può colare, a maggior ragione con il caldo, e avere le mani appiccicate può essere fastidioso, soprattutto se si ordina prima di pagare, per sfuggita, e si rischia di sporcare anche il proprio portafogli.

Sono accorgimenti che fanno la differenza, e non è solo per una questione di batteri: fa parte...

Fortunatamente per noi, in questo periodo in cui siamo costretti a rimanere in casa, ci sono esercizi commerciali che grazie al servizio di asporto lavorano e danno a noi la possibilità di poter provare i loro prodotti anche rimanendo a casa. Orto Gelato è uno di questi. Non conoscevo questa gelateria ma avevo letto diverse recensioni, perciò la scorsa settimana mi sono convinto a fare un ordine. La procedura dell'ordine è stata molto semplice. La preparazione è la consegna decisamente veloci, perciò qui vanno i complimenti ad Orto Gelato. Ho acquistato una vaschetta da mezzo kg di gelato, con due gusti, pistacchio salato e cioccolato fondente, e due cannoli siciliani. La cosa che mi è dispiaciuta è che non era disponibile proprio il gusto cannolo siciliano per quanto riguarda il gelato. Il gelato l'ho trovato buono: si sente che gli ingredienti sono di qualità. Il pistacchio forse non era il più buono assaggiato qui a Milano, ma nella mia classifica personale occupa comunque una posizione molto alta. Ottimo il fatto che il gelato non faccia venire sete: indice che il contenuto di zuccheri non è altissimo; che gli ingredienti sono di qualità; che non vengono utilizzati additivi e conservanti tipici dei gelati industriali. Per quanto riguarda i cannoli li ho trovati buoni, posso confermare che vengono riempiti al momento, ma soprattutto enormi. Prezzi buoni per essere a Milano. Ora non mi tocca altro che provare qualche altro gusto e magari mettere la stella che manca...

Capisco che c è carenza di personale e lo stiate cercando da mesi, il gelato è buono, molto buono, ma ci sono soluzioni alternative nel frattempo per evitare quelle code folli che si formano fuori, perché d estate la gente è tanta e la voglia per un gelato a stare tutto quel tempo in fila ti passa e si finisce per andare in altri posti, la prima che mi viene in mente per evitare di far stare una persona 30-40 minuti in mezzo alla strada per essere massacrata dalle zanzare per un semplice cono o una coppetta, è mettere semplicemente come in altri posti la macchinetta dove uno prende il numerino all ingresso, uno prende il numero, e quando viene chiamato il suo entra e si serve, in modo tale che magari nell attesa che esca il suo numero puo andare a fare altro e non debba rimanere in mezzo alla strada, la seconda, comunque è essere piu veloci, oggi ho cronometrato 10-15 minuti per due semplicissimi gelati a due persone, sono arrivato alle 10 e 40 e c era ancora molto tempo prima che chiudesse in teoria, avendo davanti 3 gruppetti di persone e basta, che poi su internet c è scritto che chiude alle 23 e sulla porta del negozio alle 22.55, ma poco cambia, capisco che alcune persone ci mettano mezz ora a decidere che gusto prendere ma anche il gelataio ci mette del suo purtroppo, infatti quando toccava a me mi è stato detto dopo 20 minuti di attesa che ormai era chiuso... Meno male che l ho convinto a farmi i gelati lo stesso dato che vado spesso ma altre persone sono state...