Quei due... — Restaurant in Milan

Tengo a sottolineare questo dettaglio prima di iniziare la recensione, nel locale eravamo oltre noi con solo altri 2 tavoli occupati quindi qui non si tratta di disattenzione o altro, ma proprio di abitudine del locale. Onestamente, siamo andati in questo ristorante dopo aver visto un TikTok che lo recensiva ma l’esperienza è stata alquanto pessima e deludente. Anzitutto, non appena ci accomodiamo, dopo qualche indecisione, vediamo che c’era scritto da menù “Bruschette miste della casa” io ovviamente dico al cameriere che gusti fossero visto che da menù non erano segnalate e lui manco sapeva dirmelo e per me è una cosa alquanto grave visto che può anche non piacermi o essere allergico a qualche prodotto che c’è.. consiglio vivamente di specificarlo nel menù. Come antipasto quindi decidiamo di prendere queste bruschette e le zeppole.. le zeppole dure e insapore, le bruschette accettabili eccetto quella salsiccia e friarielli che ci sta rimanendo tutt’ora sullo stomaco e riguardo le bruschette, il cameriere ci ha consegnato solo il vassoio senza neanche mettere due piattini (cosa che quando porti gli antipasti è la base) in modo da non sporcare la tavola e mangiare meglio e quindi mi sono dovuto alzare io andando nell’altra stanza per dirgli di portarceli perché altrimenti non veniva. Come primi, decidiamo di prendere uno gnocco classico al pomodoro e uno “gnocco ai 6 formaggi” anche quest’ultimo che sul menù non indica il tipo di formaggi che ci sono all’interno.. onestamente pessimi perché di base lo gnocco sembrava “fresco” ma si sentiva troppo la farina e poi era abbastanza crudo poi il mio ai formaggi non sapeva di nulla mentre lo gnocco al pomodoro, la salsa era aspra che unito al fatto che lo gnocco era poco cotto ci ha costretto a rimanerne una gran parte nel piatto. Sono rimasto alquanto deluso anche perché abbiamo comunque pagato quasi 50€ (incluso coperto e una coca cola e una fanta) e per me/noi c’è letteralmente molto di meglio. Da quest’esperienza fatta non mi sento di consigliarlo, le pizze (perché il locale proporrebbe anche quelle) manco le abbiamo provate e neanche ci interessavano perché siamo andati lì per un pranzo normale che purtroppo è...

La pizza era veramente buona, anche il locale carino, ma ho dato dei punteggio basso per alcune pecche che a me non sono piaciute, tranne per la titolare, che assomigliava tanto a mia madre, infatti mi dispiace fare delucidazioni su alcune cose che non mi sono piaciute, ma non riguardano assolutamente lei, ma il suo personale, anzi lei per me è stata la donna più accogliente che ci sia stata in tutta la serata. Prima d'iniziare a parlare, specifico che siamo arrivati con 20minuti di ritardo, purtroppo per via del traffico, ma avevamo avvisato. La prima pecca è stata trovare, il pizzaiolo fuori a fumare la sigaretta, davanti all'entrata dei clienti, quando lo poteva fare benissimo di nascosto senza farsi vedere (cosa sappiamo se lui non si sia lavato le mani prima d'impastare un pizza?). Secondo punto, abbiamo dovuto aspettare 1 ora abbondante per la pizza e la gente man mano andava via. Terzo punto, gli ingredienti non ero a mio avviso freschi, come la mortadella, i pistacchi (chissà da quanto tempo erano aperti, si sentiva che erano un pochino andati), il salame piccante a pezzettini piccoli e freddi sulla pizza, la salsiccia doveva essere tolta il budello e non messa pre-cotta (quasi cruda). Quarta punto una cameriera in particolare, sorriso portami via, cordialità pari a 0, ok che era tarda sera, ci sta che è sabato sera, però un minimo di sorriso ci stava. Per ultimo, essendo figlia di ex panettiere e nonché sorella di un capo-panettiere, quando si pulisce il forno, la cenere va accantonata e non sparsa per tutta la zona, dove si fanno le Pizze, perché così si rischia un'intossicazione. Per questo ci vuole una figura al fianco della signora, che a mio avviso lei non dovrebbe lavorare, ma solo stare vicino alla cassa, perché tranne una, gli altri stavano...

Il locale è certamente arredato bene e molto accogliente ma l'attenzione al cliente non deve mancare mai; ahimè nel mio caso è andata in vacanza! Ero ospite di una "pizzata" e la persona "festeggiata" aveva organizzato in modo che fossimo abbastanza tranquilli poiché collocati in una saletta "separata". Ora arrivano le note dolenti. All'inizio della cena eravamo "isolati" ma alla fine della cena eravamo così stipati nella saletta che le norme anti Covid-19 erano solo un'illusione e l'assembramento è stato garantito; per fortuna allo stato siamo tutti usciti "indenni", tenuto conto che tra noi vi era, ed è, anche una persona in dolce attesa e l'attenzione, a mio parere, deve essere maggiore. Insomma il business prima delle norme e prima del cliente! Che dire: PESSIMI!! La seconda è l'attesa della pizza oltre ad aspettare tempi indicibili una delle persone ha dovuto aspettare rispetto a noi, mentre mangiavamo, SOLO 30 minuti per l' altra e ultima pizza; è inaccettabile! Qualcuno potrà domandarsi, perché non avete lasciato il locale ... ahimè si festeggiava una persona e non volevamo rovinare ulteriormente la festa! È aberrante quello che è successo!! L'onestà che mi contraddistingue non posso non ammettere che la pizza 🍕 era buona ... l'unica nota positiva; un locale però lo si giudica non solo per la qualità delle pietanze ma anche, come descritto, per il resto. È la prima volta, e spero l'ultima, in tanti anni che mi succede una cosa similare. Sicuramente LO SCONSIGLIO e certamente non ci torno! A Milano ci sono altre pizzerie che meritano! Il voto è UNA STELLA 🌟 ma credo che se esistesse la MEZZA STELLA faceva...