We went there with my friend without reservation. The place was nearly full but the owner was really arranging and made her best to set us and to be sure we were ok. During the evening, we've been served by a young waitress who was really adorable and sweet. If she read this, thank you for your service and beautiful smile, we really felt welcomed. About the food, there's not much to say unless it was delicious. And way more than enough, you don't leave the place hungry.
I really recommend this place if you'd like to spend a nice time and...
Read moreRistorante Pizzeria L’Onda del Gusto – eine kulinarische Welle, die man gern über sich ergehen lässt 🌊🍕🐟
Eigentlich wollten wir nur etwas Leckeres essen. Was wir bekamen, war ein emotionales Mehrgang-Feuerwerk zwischen Mozzarella, Meeresduft und purer Lebensfreude.
Los ging’s mit der Burrata – so cremig, dass sie vermutlich vom Himmel persönlich angeliefert wurde. Ich schwöre, wenn Engel Käse machen, dann genau so. Dazu ein Salat, der aussah, als wäre er gerade frisch vom italienischen Regenbogen gepflückt worden – knackig, farbenfroh, und mit genau der richtigen Menge „Ich-bin-gesund-aber-trotzdem-geil“.
Dann kam der Fisch – außen goldbraun, innen so zart, dass ich kurz überlegte, ihm einen Namen zu geben, bevor ich ihn gegessen habe. Und die Pizza? Ein Gedicht in Teigform. Der Rand: knusprig wie ein italienisches Versprechen. Der Belag: perfekt abgestimmt, als hätte jemand Vivaldi in der Küche gespielt.
Und zum Schluss: Tiramisu. Kein Dessert – eine Liebeserklärung in Schichten. Wenn Glück eine Textur hätte, dann wäre es genau dieses Tiramisu.
Der Service war so herzlich, dass man sich eher wie ein lang vermisster Cousin auf Familienbesuch fühlte als wie ein Gast. Das ganze Restaurant schwingt im Rhythmus von gutem Essen, ehrlichem Lachen und einem Hauch Amore.
Fazit: Wer hier nicht glücklich rausgeht, hat vermutlich seine Geschmacksnerven im Urlaub gelassen. Ich komme wieder – wegen der Pizza, des Tiramisu … und vielleicht auch, weil ich mich ein bisschen in das ganze Lebensgefühl dort verliebt...
Read moreInaugurano stasera, nel frattempo però...Abito a 50 mt circa e adoro la pizza napoletana, quando nei giorni scorsi ho visto l'insegna recitare appunto PIZZA NAPOLETANA, ho avuto un sussulto di gioia. Ieri sera passandoci davanti, ho pensato di provare l'asporto. Il locale completamente rinnovato è elegante con un illuminazione particolare. Pulitissimo, (una dipendente stava passando una ad una delle tovagliette con il disinfettante). Mi consegnano la scatola con la mia pizza (margherita 7 €) e la porto a casa. Perfetta. Non troppo grande, sta nel piatto da pizza senza debordare, sottile ma con bel cornicione cicciotto, buono il pomodoro e freschissimo il fiordilatte, a completare una bella foglia di basilico. Assoltamente leggera e digeribile, ottima davvero.Nel pomeriggio sono passata davanti al locale e ho scoperto che inaugurano stasera, deduco che siano gentili, ieri avrebbero anche potuto non farmi la pizza. Nel frattempo ho ovviamente preso un menù, carne e pesce con un minimo di quattro piatti per tipo. Crudi antipasti caldi primi secondi contorni dolci e una selezione di 30 pizze. A mezzogiorno 4 menù a prezzo fisso, da 10 a 13 euro. Prezzi nella media. Mi ripropongo di tornarci e assaggiare, nel frattempo, era ora che in zona Varesina Espinasse, ci fosse la possibilità di mangiare una pizza come...
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