Stella d'Asia — Restaurant in Milan

I am a frequent customer here and my friends and I have eaten here before. However, I have to give them 1 star because I was discriminated against. I went there and they ignored my presence until some other person came and that’s when the ladies at the front counter went to call the lady who takes the orders at the cassa. Despite me being already in-front, she preferred to serve the guy behind, who had come later and who then told her that I was there first. ( the lady at the cassa has served me before, she’s very kind and I would call it an honest mistake. ) But the actions of the two ladies at the front counter seemed racist to me since they saw me there and chose to ignore me. It left a bad taste. I will not go...

Sono ormai molti anni che siamo abituati a ristoranti Cino-giappo, gestiti da Cinesi, che qui a Milano portano a tavola ogni giorno tonnellate di pesce crudo, e imitano in modo onesto Sushi, Sashimi, Nigiri, e tutte quelle cose coi nomi strani che ormai siamo abituati a mangiare. In più, di spalla, offrono un certo numero di piatti cinesi.

I ristoranti cinesi-cinesi sono ormai una vera rarità. E, visto che non ti propongono l'onnipotente Sushi, devono offrirti altro. Un "altro" che in questo caso si chiama qualità. Sembra di tornare indietro nel tempo, salire su una vecchia Alfetta, e ritrovare il gusto della trazione posteriore dura e pura... Tutto veramente buono! Una rivisitazione, non so dirvi se migliorata (o se è un effetto della nostalgia per quando ero più giovane), dei vecchi ristoranti cinesi degli anni 90. Di quelli buoni, però: ho la sensazione che tu possa chiudere gli occhi, puntare su un piatto a caso... e trovarti ugualmente bene! Anche il vino era italiano, e per di più, di buona qualità. La signora cinese che ci ha serviti non era solo gentile: era proprio una persona distinta. Credo fosse la padrona; e sospetto che parli l'italiano meglio di me. Penso fossimo poco più di 20 persone, in un locale che può comodamente contenerne 50 o 60. Quindi belli larghi. La musica è gradevole e a basso volume: mica come negli anni 90, quando ti sembrava che stessero strangolando un gatto. Scordatevi l'all you can eat. Mettete in conto una quarantina di euro a testa, inclusa una bottiglia di vino in due. Per tornare indietro di 30 anni, si può fare...

Domani sarà di nuovo il turno del sushi a 15 euro a testa tutto compreso. Ma oggi ho mangiato benissimo, e non rimpiango nemmeno un centesimo di quello che ho speso. Grazie,...

Se siete alla ricerca di un’esperienza culinaria autentica, raffinata e allo stesso tempo calorosa, Stella d’Asia è senza dubbio il ristorante cinese che vi conquisterà al primo assaggio. Appena varcata la soglia, si viene accolti da un’atmosfera elegante ma familiare: arredi curati, luci soffuse e personale sorridente che mette subito a proprio agio. Il servizio è impeccabile, attento senza mai essere invadente, e sempre pronto a spiegare i piatti o a consigliare l’abbinamento giusto. Il vero protagonista, naturalmente, è il cibo. Ogni portata rivela una grande attenzione alla qualità delle materie prime e una maestria nella preparazione che esalta i sapori senza appesantirli. Dai classici ravioli al vapore — morbidi e ricchi di gusto — ai piatti più raffinati come l’anatra alla pechinese o il pesce speziato, tutto è cucinato con equilibrio e passione. Anche il menù vegetariano è sorprendente, vario e ricco di proposte originali. Le porzioni sono generose e il rapporto qualità-prezzo risulta decisamente vantaggioso, soprattutto considerando l’elevato livello dell’offerta. La carta dei vini e dei tè completa l’esperienza, permettendo di esaltare ogni piatto con l’accompagnamento perfetto. In definitiva, Stella d’Asia non è semplicemente un ristorante dove mangiare, ma un luogo dove vivere un viaggio attraverso sapori autentici e appaganti, in un contesto curato e accogliente. Una gemma rara che merita di essere scoperta e a cui si ha sempre voglia di...