Voglia di Brace Milano — Restaurant in Milan

Ended up eating here alone tonight, on the recommendation of my hotel staff and loved everything I ordered (antipasto, primo, contorno, dolce). Wonderful flavors, prepared with care, and presented beautifully. The staff were very friendly and made me feel comfortable despite eating alone and having not-so-good Italian. I got the sense that they are close with lots of their regular customers.

Now I just need to find the time to return and try some of the other things on the menu that caught my eye. I dinged the atmosphere by a point only because the Bob Marley background music may have repeated once too many times over the course of the meal—other than that it...

Appena entrati da Voglia di Brace si nota subito lo splendido ed elegante patio esterno. Visto che faceva freddo noi purtroppo siamo stati dentro ma ad accoglierci in maniera calorosa ci hanno pensato i due nuovi gestori : lo chef e il caposala. Entrambi, cosi come il resto dello staff, ti fanno sentire a casa ma i piatti proposti evidenziano la ricercatezza e la freschezza degli ingredienti di una cucina autentica e curata. Tra i vasti antipasti vi consigliamo gli stick di polenta con crema di gorgonzola fatta in casa. Croccanti al punto giusto, leggeri e in perfetta armonia con la crema. Davvero inaspettata invece la pizza fuori menu con gamberoni e pomodoro fresco, una sorpresa che ha superato ogni aspettativa!

Come piatto principale abbiamo preso la tartare "scomposta" che poteva essere "ricomposta" con vari ingredienti... idea originale e divertente. La scelta è davvero vasta ma noi per concludere abbiamo assaggiato il tortino al cioccolato con il cuore caldo... la consistenza perfetta e abbinamento con i lamponi ci ha fatto amare questo ristorante fino alla fine. Il locale è perfetto sia per una cena intima che per celebrazioni importanti come compleanni e lauree. Qualità del cibo, freschezza degli ingredienti e la bravura dello chef si notano in ogni piatto.

⭐⭐⭐⭐⭐ Fantastico,...

Abbiamo saputo che questo locale, oltre che la pizza e altri piatti di ottima qualità, propone una vasta scelta di carne pregiata alla griglia (c'è un frigorifero a vista con i diversi tagli) e siccome siamo estimatori di carne alla brace, abbiamo voluto provarla. Eravamo in 12 e quindi abbiamo scelto diverse pietanze di carne, dalla fiorentina alla tagliata. Carne eccezionale, tenera, saporita e presentata bene. Siamo rimasti così soddisfatti che abbiamo scelto questo locale per una cena con amici veri intenditori di carne alla griglia e ne sono rimasti estremamente entusiasti. Da provare assolutamente anche i dolci, tutti fatti in casa e molto buoni. Una ulteriore nota di merito va alla gentilezza e disponibilità del titolare e del...