La Piadéina Modena — Restaurant in Modena

Posto informale, tranquilli, accogliente, ottima piadina, sapori tradizionali e anche qualche novità artistica. Ottima la piadina ispirata alla pizza, anche con impasto integrale. Ottima anche la scelta di birre, alcune delle quali sono marche a cui sono affezionato da tempo. Personale simpaticissimo e accogliente. Il locale non fornisce servizio ai tavoli per tenere contenuti i prezzi, quindi ci si metta nell'animo scout del rimettere un minimo in ordine dopo mangiato, ma con la raccolta differenziata e la semplicità del locale si fa in un attimo, e vale assolutamente la pena.

Consigliatissimo, sia per serate insieme, sia per una breve pausa pranzo, anche per ordinare...

Piadina sottile e leggera, menù ampio dove poter scegliere tra le classiche e le specialità. Prodotti freschi e ottimi. Personalmente preferisco l'impasto della piada normale, quella integrale e senza stutto risulta asciutta,ruvida e "grezza". Ottima la birra Stradora prodotta artigianalmente nella provincia modenese,non filtrata e rifermentata in bottiglia. Ambiente pulito,informale. Non c'è la toilette (pecca del locale anche solo per lavarsi le mani prima di mangiare) però il proprietario ci ha fornito il gel igenizzante,gesto apprezzato. Prezzo...

Un menù ricco che varia da gusti classici a quelli più particolari, ma sempre con ottimi accostamenti e bilanciati nei sapori…insomma, in grado di soddisfare le esigenze di chiunque! Una piadina gustosissima con ingredienti di qualità e con porzioni generose, servita con gentilezza e amore dalle proprietarie! Ottima posizione con tanto parcheggio e posti a sedere all’interno e all’aperto! Prezzi molto onesti. Se vuoi mangiare una buona piadina devi...