I Lupini - Trattoria Di Mare — Restaurant in Modica

The best pasta we had in Sicily... this is what we had been waiting for the whole trip! Fresh seafood, cooked right in front of you, delicious pistachio pesto in a truly authentic setting. We tried expensive restaurants before and didn’t get close to this quality or price. We ate on the street in an unassuming corner just off the main corso. White wine was perfectly paired, octopus ragú and mussels linguini spectacular, linguini ghamberi pomodoro pistaschio exquisite... honest prices run by two young local Italian guys with a lot of talent and heart. Just the pair of them running the show though so be prepared for the wait,...

Attirata dalle ottime recensioni, io ed il mio compagno decidiamo di provare questo locale. Location molto spartana, noncuranza dei dettagli (tipo il ventilatore senza griglia, se un bambino distrattamente mette la mano, sono cavoli amari) servizio improvvisato, a prescindere dalla tipologia di attività ristorativa ci sono delle cose basilari che non si possono sorvolare come i calici del vino diversi tra loro, vino servito in un contenitore di acqua fredda e non ghiaccio, le portate (uguali) non servite contemporaneamente, il limone con la scorza palesemente utilizzata non me lo metti nel piatto. Avrei potuto chiudere un occhio se i piatti serviti erano ottimi. Abbiamo preso gli spaghetti con pesto di pistacchio e gamberi; porzioni mini , pistacchio quasi assente, insomma poco condita e quasi insapore, un consiglio? Evita di mettere come decorazione le teste del gamberetto o metti il gamberetto intero o non lo metti proprio. Come secondo abbiamo preso una frittura mista che sinceramente mi sembrava più una paranza, solo pesce con le lische e qualche seppiolina, poi il polpo grigliato con patate, niente di che, patate cucinate insieme al polipo, poiché erano rosa e salate,insalata mista per contorno ed in mezzo trovo la cipolla cotta...il tutto molto assurdo. La scelta dei piatti era molto limitata, se proponi pochi piatti quantomeno devono essere eccellenti. Premetto che secondo me la materia prima è ottima ma cucinata male...il ragazzo al banco che presumo sia il proprietario è stato gentile e premuroso e spero che la mia recensione sia un input per migliorare la...

Ecco, qui faccio fatica a scrivere una recensione perché qui ho perso assolutamente la testa. Mai mangiato nulla del genere. Un gusto, un profumo, una qualità da uscire pazzi ed ad un prezzo del tutto ragionevole. Locale un po' nascosto, 10/15 coperti, una persona si occupa della sala, l'altra della cucina, uno stile semplice che bada più ai contenuti che alla forma. Quello che abbiamo mangiato ce lo ricorderemo per un pezzo per la perfezione nell'esecuzione, semplice ma efficace, di una materia prima semplicemente eccezionale. Scegliere dal banco quello che si vuole grigliato e/o fritto è sempre un’esperienza divertente ma qui siamo andati oltre grazie alla passione che ci mettono questi ragazzi ed alle spiegazioni sul singolo pesce. Forse uno dei posti dove ho mangiato meglio in vita mia e, sinceramente, avrei mangiato tutto. È la filosofia del locale: non aspettatevi il classico ristorante, non mangerete con un tovagliato ricercato e, forse, dovrete aspettare un po' prima di essere serviti, ma ne vale la pena in tutti i sensi. Rapporto qualità/prezzo imbarazzante. Complimenti ragazzi!!! P.s.: nelle foto manca una frittura che non abbiamo fatto in tempo a fotografare tanto eravamo...