Aggiornamento al 16/9 Siamo tornati x la seconda volta in questo ristorante contenti dopo la prima volta. Avevamo voglia di mangiare bene essendo la nostra ultima sera a porto s.stefano. Peccato che tutte le nostre convinzioni si sono polverizzate nel nulla. Abbiamo ri-ordinato 1 mousse di scorfano, arrivata questa volta praticamente ghiacciata poi una frittura di calamari buona. A seguire 1 risotto alla pescatora arrivato come un accozzaglia di vongole,cozze e gamberi non sgusciati e del riso qua e la, nessuna mantecatura,nessuna pulizia del piatto, ci siamo dovuti mettere noi a separare i frutti dai loro gusci e riassemblare il riso x renderlo piu omogeneo. A seguire poi gamberi e calamari arrostiti. Calamari buoni ma gamberoni pessimi , polpa dei gamberi che non si staccava dal carapace e si spappolava nel tentativo di tirarlo fuori. Su 3 gamberi infatto ne ho lasciato 1 dopo aver perso completamente le speranze. Ho addirittura dei dubbi a questo punto sulla freschezza dello stesso. Scrivo questo aggiornamento della recensione con molta tristezza perchè eravamo convinti di aver trovato un ristorante di fiducia e invece siamo tornati a casa molto molto delusi......**Vecchia recensione 10/9: Ristorante a conduzione familiare sul porto di santo stefano accanto a due grandi pescherie (il che è sinonimo di freschezza e qualita della materia prima) Camerieri molto alla mano e super gentili. Menù molto ristretto e che varia in base alla disponibilità del giorno il che per me è solo un aspetto super positivo. Alici marinate fritte MONDIALI e mousse di scorfano da provare obbligatoriamente! Orata freschissima e pulita e spinata al tavolo. Fritto molto buono ma leggermente scarso di varieta di pescato. Conto irrisorio rispetto alla qualità dei piatti. Lo consiglio vivamente a chi ha voglia di mangiare pesce buono e fresco in un ambiente molto coniviale e...
Read moreIl mio ragazzo c’era già stato 4 anni fa, per me è stata la prima volta ed è stata indimenticabile. È stata una scelta eccellente venirci! Il locale è super carino e pulito. Ha 2 verandine che si affacciano sul porto di Santo Stefano, hanno qualche posticino all’aperto e una saletta intera. I piatti sono una delizia, uno meglio dell’altro! Per iniziare al meglio il pranzo, siamo partiti con una tartar di salmone, super delicata e fresca, buonissima!! Abbiamo proseguito con 2 secondi: uno “spaghetti alla chitarra allo scoglio” e l’altro “spaghetti alla chitarra alla carbonara di mare”, una delizia! Lo scoglio è molto delicato e ti ricorda tutti i sapori del mare, una delizia! Mentre la carbonara di mare, è stata SUPER, la miglior carbonara che abbia mai mangiato! Delicatissima, non stuccava, lasciava il retrogusto di formaggio ma non copriva il pesce, a dire eccellente è poco! Complimenti alla chef!! Per concludere il pranzo in bellezza, abbiamo preso il fritto di calamaro, eccellente anche lui. Leggero e croccante, e soprattutto asciutto (nel senso, non c’era olio, come in molte fritture vendiamo). Un piatto meglio di un’altro! Bellissimo! Il personale e il titolare sono stati super carini e alla mano, clima ottimo e il servizio impeccabile! Ci siamo trovati super bene! Quando torneremo a porto Santo Stefano, sappiamo dove venire! Lo super...
Read moreHo avuto il piacere di cenare al Ristorante Piranhas a Porto Santo Stefano, e sono rimasto davvero soddisfatto dell'esperienza culinaria. Il ristorante si trova fronte porto, offrendo un'atmosfera caratteristica e accogliente. Il personale è stato sempre gentile e premuroso, rendendo il servizio ancora più piacevole. La qualità dei piatti proposti al Ristorante Piranhas è indubbiamente elevata. Sia i piatti della tradizione che le reinterpretazioni sono realizzati con materie prime fresche e di ottima qualità. Ho ordinato come antipasto una deliziosa mousse di scorfano con abbondante bottarga e come primo un classico spaghetto allo scoglio. Le porzioni sono abbondanti e mi hanno pienamente soddisfatto. Il rapporto qualità-prezzo è eccellente, considerando la qualità del cibo e l'ambiente suggestivo del ristorante. Ho speso 22€ per il cibo, e con il coperto, l'acqua e il vino, il totale è stato di 30€, una cifra più che ragionevole per ciò che ho avuto. Se cercate un ristorante dove mangiare bene senza spendere una fortuna (considerando che siamo a Porto Santo Stefano, località turistica), vi consiglio caldamente il Ristorante Piranhas. Tuttavia, se volete risparmiare ulteriormente, potete considerare anche la rosticceria in via Garibaldi. Ma per un'esperienza culinaria davvero di ottimo livello, Piranhas è la...
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