Ristorante "L'Altruista" — Restaurant in Monte San Savino

Ristorante un po nascosto, anche se ha ben due ingressi separati su vie differenti. Arredato modernamente, con gusto, anche se in dei punti eccede un po troppo. C'è qualcosa che non ho compreso, di domenica a pranzo, nel paese ho visitato cinque locali e tutti erano prenotati al completo. Ho scoperto L'Altruista per caso, su indicazione di un ristoratore a pochi metri tra loro. Una volta entrati ci è caduto le braccia, come suol dire a Firenze, a noi Fiorentini in maggioranza non ci piacciono tanti fronzoli e lustrini e questo locale ne aveva anche troppi. Ci siamo detti, qui ci levano le penne (i soldi) e un si mangia nulla! Scese le scale al piano inferiore, i tavoli erano tutti vuoti, solo uno straniero di lingua inglese era in un angolo e forse anche lui si chiedeva come aveva fatto a capitare lì. L'unica cameriera, ci accoglie con garbo e ci indicava un tavolo situato in un angolo di una saletta di passo, ma abbastanza appartato e apparecchiato con gusto. Piano, piano che abbiamo iniziato a gustare le pietanze ordinate ci siamo un po ricreduti. Sia gli antipasti e i primi, ripresi un po da una cucina Aretina - Senese, erano cucinati bene i sapori degli ingredienti si sentiva al gusto e la presentazione dei piatti, che vuole il suo occhio, era ok. A finire i dolci, anche questi di buona fattura. Ma quel qualcosa che non comprendevo mi è rimasto! Forse i prezzi medio alti? Una bottiglia di Chianti 18,00 euro è il suo prezzo, e a tal proposito la cantina dei vini è ben assortita da un 'ampia scelta. Personalmente, se capitate da quelle parti, vi consiglio una fermata, se non vi scomodano dieci euro in più della media. Non li rimpiangere, per aver mangiato qualcosa da un sapore diverso e ben cucinato, con prodotti tipici e genuini. In più gentilezza e tranquillità in un ambiente che magari a prima vista vi sconvolge un poco, ma che poi piano, piano vi mette al vostro agio. Un augurio di buon lavoro, ai gestori dell...

Ottimo ristorante, non con una lunga storia, ma abbastanza recente come nascita, praticamente in fondo alla piazza principale in quel di Monte San Savino un bel borgo medioevale (AR), ha anche un ingresso secondario appena fuori le mura, dove si può anche cenare/pranzare all' aperto sotto un pergolato. Gestito da giovani volenterosi ed in gamba, la cucina vuole essere moderna sfiorando la tradizione e puntando sopratutto sull' innovazione e genialità del bravo chef, che propone piatti ben fatti con preparazioni e cotture al passo con i tempi, anche se alcune preparazioni andrebbero un po' aggiustate e corrette, lo chef è molto attento ai suggerimenti e ne prende atto, una buona cantina di vini che spazziano tutto lo stivale con preferenza al territorio, anche la scelta di distillati e di tutto rispetto specie nel rum con etichette, direi non propriamente commerciali ma destinate ad un pubblico di estimatori, il locale si presenta informale ma con un tocco di eleganza che non guasta, che sfrutta l' antica struttura con soffitti a volta a mattone vivo, probabilmente era una cantina o un magazzino alimentare, il servizio preciso, attento, non invasivo, prezzo perfettamente coerente con la proposta, non abbiamo evidenziato particolari impedimenti per persone con alcune tipologie di disabilità a parte alcuni gradini, trovare parcheggio non è stato un problema.... (un piccolo dubbio però ci è rimasto : ma siamo sicuri che il filetto di PATA NEGRA che abbiamo ordinato, non fosse del semplice filetto di manzo per quanto ottimo e ben cucinato?) Certamente un ristorante da consigliare se vi trovate da queste parti.

Purtroppo abbiamo dovuto ricrederci non è chiaro cosa sia successo in questi ultimi tempi sembra un altro ristorante servizio poco attento cucina approssimativa, sembra proprio tutta un' altra cosa forse un cambio di gestione??? Rimettetevi in riga eravate praticamente perfetti dove vi...

Absolutely thrilled with my dining experience here . The seafood and beef dishes were exquisitely prepared, bursting with flavor that left my palate more than satisfied. The wine selection was equally impressive, offering perfect pairings that elevated the entire meal. The atmosphere and service were top-notch, making my visit even more enjoyable. I'll definitely be returning and would recommend this gem to anyone in search of a fine dining experience with standout seafood, beef, and...