Ristorante Da Roland — Restaurant in Montefiascone

Durante la mia recente visita al ristorante Da Roland ho provato l'antipasto di pesce misto e il pesce alla brace. Purtroppo, devo dire che l'esperienza complessiva è stata al di sotto delle aspettative.

L'antipasto di pesce misto non ha impressionato né per freschezza né per varietà, lasciandomi piuttosto deluso. Il pesce alla brace, sebbene ben presentato, mancava di sapore e non ha rispecchiato la qualità che mi aspettavo.

Il locale stesso non ha contribuito a migliorare l'impressione generale. L'atmosfera era poco accogliente e l'arredamento datato. Il servizio, sebbene cortese, è stato lento e non particolarmente attento.

Un punto a favore è l'ampio parcheggio di fronte al ristorante, che rende comodo l'accesso. Tuttavia, questo aspetto positivo non è sufficiente a compensare le carenze riscontrate.

In sintesi, non posso raccomandare questo ristorante a chi cerca un'esperienza...

We happened upon this restaurant a little by chance on an Italian national holiday and were absolutely blown away by the quality of the food and of the service. So far it has been the best restaurant we have tried during this holiday. We absolutely loved it and highly...

Deluso, frequento da anni questo ristorante, seppur saltuariamente, in quanto vivo lontano da Montefuascone e devo dire che mi sono trovato sempre molto bene….stavolta proprio no. Ho ordinato un piatto di spaghetti con le vongole…che si sono rivelati “col pesce fiuto”, ovvero tanti gusci, ma vongole…ben poche…per la precisione 12. La pasta non direi fosse al dente, ma dura…semicruda. L’ho mangiata comunque perche avevo fame e fretta, visto che i tempi di attesa non sono stati neanche contenuti. Ho fatto educatamente presente alla cameriera l’accaduto, anche con molta discrezione. Ha ascoltato…ma quasi con insofferenza…ed e’ questo che mi ha dato abbastanza fastidio…sbagliare capitq, chiedere scusa…magari da parte del proprietario sarebbe stato opportuno. Cio’ non e’ avvenuto putroppo…pagato il conto, non vado...