Svakka | Muggiò — Restaurant in Muggiò

Ci siamo stati sabato sera 23 settembre, in occasione del compleanno di mia moglie... Non voglio dilungarmi: suggerisco caldamente di cambiare il signore con la testa pelata/rasata a zero.. non so che ruolo svolga, ma se è il responsabile del locale, siamo veramente a posto! Appena arrivati e ha appreso che era un compleanno, ha detto testuali parole:" ah, un altro compleanno?? siamo a posto!!"... vorrei evidenziare e condividere un concetto molto semplice, sano e cristallino al signore pelato: eravamo in 15 persone che hanno mangiato, bevuto e pagato il taglio della torta (e qui stendo un velo pietoso perchè è stato fatto pagare il taglio singolo della fetta torta a un nostro parente che è dovuto andare via prima del previsto, quando invece era a carico di mia moglie... ), hanno lasciato soldi (non pochi) che andranno a lui per il suo stipendio... tradotto: se odia i compleanni o la gente che viene a lasciare soldi al locale dove lavora, forse è meglio cambi lavoro... a prescindere poi, che lo si vedeva in faccia che era seccato da tanta gente c'era al locale... mah, forse non è capace a gestire un carico elevato di lavoro... in ogni caso, sempre sabato 23 settembre, appena mia moglie mi ha detto che si era lamentato che c'era un altro compleanno (il suo), fosse stato per me saremmo andati via tutti, ma poi per non rovinarci la serata, ho fatto finta di niente e ho preferito compatire questo personaggio... Tra l'altro sicuramente è stata sua l'idea di posizionare una tavola di 15 persone in mezzo ad altre due tavolate di compleanni... peccato solo che eravamo stretti, ogni tanto arrivava qualche gomitata da chi si alzava e aveva anche lui difficoltà a muoversi... Complimenti, complimenti davvero!! Faccio però un plauso ai camerieri che sono stati gentilissimi, e squisiti, nonostante il locale fosse veramente pieno e dovevano correre come treni per servire tutti.. Purtroppo non credo metteremo mai più piede in questo locale, vista la scortesia e l'indisponenza di questo signore pelato, onde evitare spiacevoli...

Lavorando la settimana di ferragosto non era facile trovare un ristorante aperto per la pausa pranzo, ho trovato questo locale e devo dire che la scoperta è stata ottima.

Sono stato 3 volte ad agosto provato più piatti tra cui il pollo teriyaki, galletto ed hamburger, tutto davvero buonissimo, in più con la birra Messina mi hanno anche regalato un bicchiere della collezione.

Il servizio molto gentile e pure rapido, considerando che il posto era pieno non era facile la rapidità.

Quando ricapiterò in zona tornerò volentieri anche se non sarà agosto.

AGGIORNAMENTO: Come anticipato sarei tornato se recapitato in zona. Ecco è successo nei giorni scorsi, arrivato alle 11,45 mi dicono che il locale apre a mezzogiorno, chiedo se posso attendere all'ingresso e mi dicono di sì.

Qualche minuto dopo arriva un altro che mi dice in malomodo che il locale è ancora chiuso e devo uscire che deve pulire, dopo avermi praticamente buttato fuori mi chiude la porta in faccia. Non metto in dubbio che avesse ragione, il locale apre a mezzogiorno, ma esistono mille modi più cortesi di trattare un cliente con rispetto, visto che non stavo in attesa per rubare, ma attendevo l'apertura per mangiare.

Mi dispiace perché è un posto dove mi sono sempre trovato bene, ma il modo di trattare i clienti per me è fondamentale. Dopo quella scena ovviamente me ne sono andato a mangiare da un altra parte e non credo che tornerò più. So che al locale non importa di avere un cliente in meno, ma se i modi sono questi non credo sarò l'unico a...

Sono stato da Svakka, qualche giorno dopo il cambio gestione da Pane & Trita, insieme alla mia famiglia. Ho ordinato una pizza che nel menù prevedeva il taleggio, chiedendo la sostituzione di quest’ultimo con il gorgonzola (Zola), senza aggiunte extra ma semplicemente in sostituzione. Al momento del conto, ho notato un sovrapprezzo di 1,50 €. Alla mia osservazione, ho fatto presente che si trattava di una semplice sostituzione, non di un’aggiunta, e che sarebbe stato più corretto considerarla come una compensazione. Mi è stato risposto: “Anche al Mc lo fanno”. Sono rimasto sorpreso e ho replicato che mi trovavo lì, non al McDonald’s, e che ritenevo ingiusto dover pagare di più per una modifica che non comportava un surplus reale. A quel punto, la risposta che ho ricevuto è stata: “Se le dà fastidio, lo tolgo”. Sono rimasto senza parole. Trovo inaccettabile ricevere un simile trattamento da cliente. Ho più di 50 anni, viaggio molto e frequento ristoranti sia in Italia che all’estero, ma è la prima volta che mi capita di sentirmi così poco rispettato in un locale. Credo che, oltre alla questione economica, ciò che conta davvero sia il rispetto verso il cliente e la capacità di gestire situazioni semplici con cortesia e professionalità. Purtroppo, questa esperienza non è stata all’altezza delle...