Fantastic little gem of a place. The menus were in Italian but nothing Google Translate can’t handle. The dishes had a modern slant & slight fusion to Neapolitan produce. The use of contrasts, sweet, acids to the savoury is very clever & well executed in the dishes, like the lemon crema on the pork belly was superb. They also had a very good offering of very well priced wines. We had foods for red & white but decided to go for a bottle of a bold Greco…when in Rome (Napoli). Got a glass of Aglianico (€5!!!) just to double-check & that was superb too! Service was humble, attentive & knowledgeable. Overall, highly recommendable & fantastic value Fork offer or not. 2...
Read moreWhat a wonderful restaurant in Vomero neighborhood! The restaurant is small and cosy, incredible service and excellent food! The chef was kind enough to accommodate my friend who is a vegetarian and I had the wonderful squared spaghetti with sea urchin. It was beautiful prepared and I can definitely taste the sea in the dish. I’m not a drinker so can’t comment on alcoholic beverages but my friend really enjoyed the recommend wine by the glass. The quality of food and services are superior and yet the prices are very reasonable. I highly recommend this gem of...
Read moreSono venuta a conoscenza di questo piccolo ristorante per caso e ho prenotato un tavolo a cena per me, mio marito e mia figlia di sette anni. Già dall'accoglienza il servizio si è dimostrato discreto e disponibile a consigliare e illustrare i piatti dello chef. Il menù non è amplissimo, ma pochi piatti ragionati a mio parere sono meglio di tanti piatti fatti male. Abbiamo ordinato due antipasti e due secondi: il cannolo di rinforzo e il carn in carrozza. Entrambe proposte fresche e nuove, sebbene frutto di una ragionata reinterpretazione di grandi classici, ideali per aprire il pasto. I secondi hanno confermato l'impressione positiva: il cubo magico (una scenografica dissertazione sul tonno) e il mio Parigi duck car (il petto d'anatra migliore che abbia mai mangiato) sono stati ampiamente all'altezza delle aspettative. Infine i dolci. Raramente nella mia esperienza ho chiuso una cena con un dolce degno delle portate che lo hanno preceduto. Stavolta mi sono dovuta ricredere. Il dessert che ho ordinato, "il cioccolato non ti giudica", è una poesia di consistenze e sapori. La dolcezza del mango è sapientemente bilanciata dalla marmellata di arance, e il cioccolato, declinato in forma di frolla e ganache, è il trait d'union perfetto. Una nota particolarmente positiva è la gentilezza con cui è stata servita anche mia figlia, che seppur con una semplice pennetta al pomodoro, è andata via dicendo "Mamma, ma fanno le magie in cucina?"
Insomma, da promuovere a pieni voti. Un locale che meriterebbe più attenzione sulla scena nazionale e che sicuramente ci riserverà...
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