La Caraffa Ristorante Pizzeria — Restaurant in Naples

È stata la mia prima volta in questo locale e mi sono trovato bene. Accoglienza veloce, locale pulito e ben organizzato. Camerieri efficienti, attenti e veloci. Pizze variegate e per tutti i gusti come anche una buona selezione di primi e secondi piatti. Abbiamo mangiato pizza ed era davvero buona. Pizza classica che rientra perfettamente nel piatto, cornicione basso e prodotti di qualità. Ho gradito abbondanza di basilico nelle due pizze una margherita e l'altra con parmigiana di melanzane. Forse quella con parmigiana avrei spinto un po' di più con il sapore ma erano comunque piacevoli. Abbiamo ordinato anche due crocchè ed erano buoni in complesso anche se vista la crosta esterna molto spessa sembravano non di loro produzione ma comunque di ottima fattura. Positiva è stata anche la grande scelta di dolci e semifreddi che non tutti i locali hanno. Bella esperienza! Complimenti a tutto lo staff soprattutto all'organizzazione interna dove ognuno ha il suo compito ed ai camerieri molto garbati e sempre...

Il titolare, Sig. Alberto, é un vero appassionato e maestro della Pizza, non é raro trovarlo dietro il banco a sovraintendere a tutte le fasi di preparazione e cottura, tutto deve essere perfetto e realizzato secondo i più rigidi disciplinari. Il risultato? "paradisiaco"...... ottimi e vari ingredienti, pasta lievitata alla perfezione, cottura corretta , tutto contribuisce a realizzare una pizza appetitosa e leggera. IL ristorante propone piatti della cucina tradizionale partenopea sia di carne che di pesce con ottima qualità. L'ambiente é vasto ed accogliente, il personale gentile, giovane e preparato. Anche con grande affluenza di pubblico l'organizzazione provvede a servire rapidamente le pietanze. Non ultimo l'attenzione dei proprietari agli avventori con problemi di celiachia i di allergie alimentari , mio figlio allergico non ha mai avuto problemi ed ha sempre trovato cibi diversificati ed adeguati. Consigliato sia per la famiglia che...

Pessima esperienza ! Meritate di chiudere ! Stasera abbiamo comprato 4 pizze da asporto : 1 Margherita bianca poca mozzarella , e 3 margherita con più mozzarelle : conto finale delle 4 margherite da asporto : € 30.00.( le pizze le abbiamo prese noi da portare a casa , non erano da consegnare ) Alla richiesta sulle spiegazione del conto ci veniva così spiegato :

1. Margherita bianca poca mozzarella € 5.50 Salame €2.00
2. 3 margherite € 16.50 mozzarella (che poi è firodilatte ) € 6.00 Totale € 30.00 . Una volta andati a casa : Pizze piene di olio Qualità dell’impasto a dir poco pessimo Piene di olio Peccato che abbia buttato lo scontrino ! Altrimenti avrei pubblicato anche quello ! E ‘ poi si lamentano che non trovano personale sti “ pseudo “ imprenditori , perché è ciò che siete ! Non aggiungo altro per evitare che la recensione non venga pubblicata ! Evitate gente evitate ! Attività come queste sono la rovina del settore...