In Vino Veritas — Restaurant in Olbia

The best meal of my life. The service was impeccable, the food is to die for and the atmosphere was stunning. My husband and I came here on our honeymoon, to the Porto Cervo location, and it was such a treat. We had the following dishes: -an amuse bouche of Squid spaghetti-almond sauce parsley oil -Steamed bun with pork stew, caesar dressing, pickled gherkins and cilantro -Bluefin tuna tartare with burnt orange and sesame dressing -French Gillardeau Oyster with green apple granita -Roasted octopus, olive sauce, parsley oil, confit baby potatoes -Iberian pork tenderloin, its jus, sweet and sour colored rapettes and herbs -Pavlova exotica. Namelaka with coconut, passion fruit, mango, meringue and crispy caramel

Each dish was thoughtfully curated, balanced and out of this world delicious. We could not recommend this place more. 10/10 absolutely an...

FRAUD!! Do not buy any wine there! Overpriced!

The food is correct/average but very expensive for Olbia and Sardinia in general (14€ for mozzarella and tomatoes...).

The wine is way too expensive: I bought two wine in take-away: 18€ per bottle so 36€ in total. 30 minutes later I am at the Olbia airport (shop 'Grains et Grappes') and find the same two wine: one is priced 10€ (!!) and the other one is 14€ (!). -- I understand a cellar needs to get a margin but here the price is clearly overrated.

I did not have any helpful advice from the woman selling the wine (which did not speak french or english... and did not seem to know anything about wine...).

Only positive point: the...

Quando scegli un enoteca per assaggiare un buon vino e ti trovi su bar della stazione! Era la nostra ultima giornata in Sardegna e avevamo deciso di passare il pomeriggio in un enoteca per assaggiare qualche vino sardo poiche ci hanno colpito durante la vacanza. Appena arriviamo veniamo accolti dal personale ma anche da molte vespe, sicuramente non del tutto colpa loro, ma sinceramente si può fare qualcosa. Tavolo molto piccolo per 4 persone e nulla di speciale. Annoto queste cose poiché considerato i prezzi mi aspetto di avere un buon tavolo e dei bicchieri di un buon vetro...Sono sempre contrario a chi si lamenta del prezzo ma mi lamento se pago tanto e non ricevo nulla di particolare. Passiamo alla vera nota dolente i vini. Aprendo il menù non si capisce nulla sui vini. Un enoteca e non c'è una carta dei vini con etichette e prezzi ma devi andare dentro e vedere sugli scaffali cosa c'è...mi dispiace ma poco professionale e pratico. Per i calici ancora peggio C e scritta una spiegazione ma non si sa che uvaggio cantina e anno a meno che non chiedi e anche in quel caso le notizie sono un po' vaghe. Se vado in un enoteca mi aspetto il servizio sul vino eccellente non un servizio da bar infatti una volta deciso quali calici prendere poiché considerata la situazione non ce la siamo sentita di prendere una bottiglia e arrivato il disastro totale. Dopo aver aspettato un bel po' e aver visto che 3 tavoli arrivati dopo di noi sono stati serviti prima, arrivano questi 4 calici di vino già versati perciò senza nessuna idea su che vini stessimo bevendo tranne il fatto che doveva essere un Cannonau. Il vino era a una temperatura assurda super caldo e quando l' ho fatto notare mi è stato detto che avevo ragione troppo caldo ma l unica cosa che potevano fare era quella di mettere il calice in frigo...tramezzino di qualità anche pessima. Mi dispiace ma quando si decide di mettere il nome a un locale e importante essere coerenti con il concetto e non basta comprare alcuni vini e venduti e prezzi assurdi (Panzale 19 euro in cantina 75 euro li nel...