Osteria pizzeria Sant'Oronzo — Restaurant in Ostuni

Un'Oasi di Autenticità e Sapori nel Cuore di Ostuni: Osteria Sant'Oronzo - Una Recensione Entusiasta Immersa nel labirinto incantevole della Città Bianca, l'Osteria Sant'Oronzo si è rivelata una vera gemma culinaria, un rifugio dove la tradizione pugliese si sposa con una calorosa accoglienza e un'atmosfera che sa di casa. La mia recente visita è stata un'esperienza a tutto tondo che ha deliziato il palato e riscaldato il cuore. L'Atmosfera: Un Abbraccio di Tradizione e Calore Varcare la soglia dell'osteria è come fare un salto indietro nel tempo, pur rimanendo immersi in un'eleganza rustica e curata. Le pareti in pietra viva, illuminate da una luce soffusa e accogliente, creano un'atmosfera intima e conviviale. I dettagli d'arredo, dai tavoli in legno massiccio alle ceramiche artigianali, raccontano la storia e la passione per la terra che questa osteria celebra. Nonostante fosse una serata piuttosto movimentata, il brusio di sottofondo era piacevole, un vivace concerto di chiacchiere e risate che contribuiva a creare un senso di comunità. Il Servizio: Un Sorriso che Accoglie e Consiglia Sin dal nostro arrivo, il personale si è dimostrato incredibilmente gentile e disponibile. L'accoglienza è stata calorosa e autentica, facendoci sentire subito a nostro agio. Il cameriere che ci ha seguiti durante la serata è stato un vero valore aggiunto: attento, preparato e prodigo di consigli sui piatti e sugli abbinamenti con i vini locali. La sua passione per la cucina e per i prodotti del territorio era palpabile e contagiosa, rendendo la scelta dei piatti un piacevole viaggio alla scoperta dei sapori pugliesi. Nonostante il locale fosse pieno, il servizio è stato impeccabile, con tempi di attesa assolutamente ragionevoli. Il Cibo: Un Tripudio di Sapori Autentici e Materie Prime Eccellenti Ma veniamo al cuore della serata: la cucina. Il menu dell'Osteria Sant'Oronzo è un inno alla semplicità e alla genuinità degli ingredienti locali, esaltati da una maestria culinaria che rispetta la tradizione ma non teme di aggiungere un tocco di creatività. Abbiamo iniziato con un assortimento di antipasti misti che rappresentava un vero e proprio viaggio attraverso i sapori della Puglia: olive succose, formaggi freschi e stagionati dal gusto intenso, salumi artigianali che si scioglievano in bocca, verdure grigliate condite con olio extravergine d'oliva fruttato e una deliziosa frittata con le erbe aromatiche. Ogni assaggio era un'esplosione di gusto autentico. Come primi piatti, abbiamo optato per due specialità che ci avevano particolarmente incuriosito. I cavatelli fatti in casa con pomodorini freschi, basilico e ricotta salata erano un trionfo di freschezza e semplicità, dove la pasta ruvida e porosa si sposava perfettamente con la dolcezza dei pomodorini e la sapidità della ricotta. L'altro primo, le orecchiette con le cime di rapa, un classico della cucina pugliese, era preparato in maniera impeccabile, con le cime di rapa leggermente amarognole che contrastavano piacevolmente con la sapidità del condimento. Per quanto riguarda i secondi, la scelta è caduta su un succulento agnello alla brace, cotto alla perfezione e tenerissimo, che sprigionava un profumo invitante e un sapore intenso e appagante. L'altro secondo, il pesce spada alla griglia, era freschissimo e cotto in modo da preservarne la morbidezza e il sapore delicato, esaltato da un filo d'olio e una spruzzata di limone. A coronare la cena, non potevamo rinunciare ai dolci fatti in casa. La torta di mandorle, fragrante e dal sapore avvolgente, e il pasticiotto leccese, caldo e cremoso, hanno rappresentato il finale perfetto per una cena indimenticabile. La carta dei vini offre una selezione curata di etichette locali, permettendo di accompagnare ogni portata con il vino più adatto. Ci siamo lasciati consigliare e abbiamo apprezzato molto il vino bianco della casa, fresco e fruttato. Il Rapporto Qualità-Prezzo: Assolutamente Ottimo Considerando la qualità delle materie prime, la preparazione curata dei piatti, l'atmosfera accogliente e il...

Having read the reviews we went here with high hopes. The young waiter insisted we had to use the QR code to order. We should have left then! Especially as people either side ordered verbally, We put in our order; the wine arrived; then one main of meat.....we waited for the sides and pizza order.....and waited....and waited. We mentioned the problem to another waiter.....and waited. In the end we gave up. I had eaten my pork, which was fine, but with no side of veg. My husband had had nothing. We said we would pay for what we had eaten....then they added a service charge! For AI service....we had ordered ourselves online! It had not arrived. We said no. Paid for what we had had and left. They offered us coffee, presumably as an apology, but we left. Such a shame. Found a basic pizza restaurant which was everything they...

We waited a very long time for our order (including drinks) and then were told that it never went through and the waitress had to order it all again. Once we received our food we were utterly disappointed. Both pasta dishes had no flavour at all and were poorly made. Upon asking us why we had barely eaten our food, we told the waitress we were unhappy with it. She proceeded to argue with us, making a scene in front of the entire restaurant, telling us that everyone else was eating it without complaining and that we just had ‘poor palettes’. Overall, terrible customer service and poor...