Iniziò dalla prenotazione, mi hanno detto telefonicamente che il sabato sarebbe stato difficile trovar posto ma che se avessi atteso dopo le 22 avrebbero trovato un posto per me è così é stato. Trovato facilmente il locale, con un grande e comodo parcheggio adiacente, sono stato ben accolto con cordialità e, nonostante il locale fosse strapieno, mi hanno velocemente trovato un posto a sedere. In sala ho notato che molti clienti sceglievano questa pinsa che non conoscevo, incuriosito ne ho ordinata una con la bufala e pomodoro, chiedendo l’aggiunta di prosciutto di Parma, una birra media doppio malto. In pochissimo ho avuto la birra ed il tempo di bere un sorso son stato servito della mia pinsa. Prodotto favoloso, buono e dalla croccantezza esterna golosa con l’interno morbido e gustoso. A seguire dessert panna cotta alla menta ed avrei voluto provare le torte, ma non c’è l’ho fatta. La prossima volta di sicuro lo farò, così come le carni che i miei vicini avevano ordinato avevano l’aria appetitosa ed invitante. Voto 5 punti su cinque, perché non c’è possibilità di darne sei... a proposito, volevo dire ad Alessandro Raiteri, che ha lasciato il feedback a una stella senza mettere la motivazione, che sul web é maleducazione farlo, così facendo si danneggia con cattiveria (se non per interesse) gente che lavora con questa gentilezza e capacità organizzativa e che, a mio avviso, non lo merita. Semmai spiegando e motivando il tuo disappunto chi é recensito può migliorare e crescere professionalmente... Chiedo scusa per la puntualizzazione e termino con la « dolente nota » del conto, per nulla caro, anzi! Consiglio a tutti di verificare personalmente quanto ho recensito perché vale.la pena provare questo locale, io ne sono...
Read moreLocale pulito e ordinato, personale attento, mi sono fermato per due volte a pranzo, non male 👨 ottimo per una sosta durante il lavoro. Prezzi contenuti, posizionato lungo la provinciale, da migliorare le indicazioni. Parcheggio 🅿 disponibile. Classico locale familiare di paese. Non è mia consuetudine rispondere, in questo caso mi sembra doveroso farlo. Penso che le origini non si devono dimenticate e con una ricerca ho trovato che il locale ha cambiato gestione, mi scuso per eventuale ritardo della pubblicazione della recensione ma il proprietario prima di chiedermi la rimozione della recensione dovrebbe essere più preciso. In qualsiasi caso, sono ripassato come testimoniano le 🎞 foto, e posso affermare che la pinsa e veramente ottima, mio malgrado la valutazione rimane con tre stelle, in quanto confermo che il servizio mi sembra un po' da perfezionare il locale non è molto grande e si crea un vocio di sottofondo fastidioso, i prezzi non mi danno impressione di essere economici ma allineati. Vi auguro un buon lavoro e una buona...
Read moreCan't miss Marus's Pinsa! It's a traditional Italian flatbread that originates from ancient Roman times (from the Latin pinsere, meaning "to stretch or press"), and that differs from classic pizza in both dough composition and preparation...
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